Caykur -

Čaj černý turecký Filiz 1 kg

Turecký černý čaj „Filiz Çayi“ pochází z tradičních plodin v okolí přístavu Rize na severovýchodě Turecka. Neobsahuje pesticidy, takže si můžeme vychutnat její přirozenou chuť.

Čaj je čaj třídy BOP neboli Broken Orange Pekoe. Znamená to, že listy pocházející ze samého vrcholku čajovníku, bez koblihy, byly rozmělněny, aby se zvýšily vlastnosti čaje během vaření. Čaj se vaří snadněji a rychleji a poskytuje silnější nálev.

Čaj černý sypaný Filiz se vyznačuje světle hnědým nálevem a poskytuje intenzivní a silné aroma. Jemně kyselá chuť je vyvážena dlouhou sladkostí v dochuťové formě. Jedná se o čaj, který je dobrý s cukrem nebo medem.

Způsob přípravy

V konvici: do menší konvice nasypeme turecký listový čaj, do spodní větší konvice nalijeme studenou vodu. Položíme malou konvici na větší a postavíme demli na sporák, když se voda vaří, zalijeme čajové lístky a ztrátu vody v dolní konvici doplníme. Nálev uvaříme asi 20 minut.

Do malé skleničky tzv. Tulipán nalijeme do horní části konvičky a doplníme vroucí vodou. V Turecku podáváme čaj s 1-2 kostkami cukru.

Příprava v šálku: pro tradiční nálev poměr 1 lžička na šálek vroucí vody a 2-3 minuty vaření

Čistá hmotnost: 1 kg

Produkty jsou čerstvé, mají dlouhou dobu použitelnosti, dodání máme každé 2 týdny.

Pokud se chcete zeptat na přesné datum, prosíme o zprávu.