Internetový obchod
Tea&Tea -
Pu Erh je červený čaj čínských císařů z provincie Yunnan, proslulý svými zdravotními vlastnostmi. Snižuje obsah tuku v těle, podporuje trávicí procesy a reguluje hladinu cholesterolu. Z velkých listů podrobených dvojité fermentaci se získává tmavý, hnědo-měděný nálev s intenzivní vůní a výraznou zemitou chutí způsobenou 6letým zráním v skalních jeskyních.
Způsob vaření: Listy zalijeme vodou o teplotě 90 °C až 100 °C a louhujeme 8 minut. Stejné listy lze opakovaně vařit.