Čaj zelený matcha v prášku denní Bio 100 g Moya Matcha

Moya -

Čaj zelený matcha v prášku denní BIO 100 g

Moya Matcha

Ingredience

Zelený čaj matcha 100%* (*certifikovaná ekologická složka)

Popis

Organická matcha z druhé a třetí sklizně. Vyznačuje se silným aroma s výraznou hořkostí a světlejším odstínem zelené. Doporučuje se do matcha latte, koktejlů a jako přísada do zmrzliny nebo pečiva.

Způsob přípravy

Zalijte lžičku čaje matcha malým množstvím teplé vody v nádobě a důkladně promíchejte bambusovým míchadlem, dokud se celá matcha nerozpustí a na povrchu vznikne charakteristická hustá pěna. Poté pomalu přilijte vodu tak, abyste získali porci cca. 200 ml. Pro míchání se nejlépe hodí tradiční bambusový chasen neboli míchadlo. Matchu lze také připravit pomocí ručního napěňovače mléka a tradiční nádobu nahradit sklenicí nebo hrnkem. Voda by měla mít teplotu přibližně 150 cm. 80°C. Můžete ji získat pomocí konvice s teploměrem nebo odstavením obyčejné konvice s vroucí vodou na 10 minut. Matchu byste neměli zalévat vroucí vodou, protože pak ztratíte část svých nutričních vlastností.

Doporučené podmínky skladování

Po otevření uchovávejte v chladničce