Winoszarnia -

Čaj zelený oolong

Čaj se nachází mezi zeleným a černým čajem a rychlost oxidace se pohybuje od přibližně 10 do 90 %. Některé čaje Oolong mohou být téměř úplně oxidovány, takže jsou velmi podobné černému čaji, zatímco jiné jsou zelené a světlé.

Na rozdíl od zeleného čaje může čaj oolong obsahovat celé větvičky s listy a pupeny. Chuť se pohybuje od lehkých květinových tónů až po skořici, toastový chléb, zralé ovoce a karamelové tóny.

Čaj oolong obsahuje jak sloučeniny zeleného čaje, tak i černého čaje. Protože je z poloviny oxidovaná, obsahuje více katechinů než černý čaj. Antioxidační aktivita v čaji však nepochází pouze z katechinů – kofein, teaflavin, kyselina gallová, kyselina chlorogenová, kyselina ellagová jsou také antioxidačními sloučeninami.

Parametry:

• Země původu: Čína
• Složení:čaj oolong
• Balení: sáček typu DOYPACK s uzávěrem na strunu, barva černá

Sáček doypack:

• Laserová perforace

Laserově perforovaná linka společně s Easy Open umožňuje snadné otevření obalu v přímé linii.

• Zipper

Řetězové otevírání umožňuje opakované otevření a zavření obalu. Funkční zejména u sypkých produktů.

• Easy Open

Výřez usnadňující otevírání.