Internetový obchod
Callebaut -
ČOKOLÁDA BELGICKÁ PASTILKY
47,3% RŮŽOVÁ RUBÍNOVÁ BARVA
výrobce: Callebaut
hmotnost 500 g +/- 1 g
Callebaut RB1 je růžová čokoláda vyrobená přirozeně z kakaových bobů. Má jedinečnou borůvkovou chuť. Chuť čokolády i její barva byly vyrobeny zcela přirozeně, z čisté formy rubínového kakaového bobu, bez přidání jakýchkoliv chutí a barev.
Čokoláda RUBY je největším inovativním objevem ve světě tohoto oboru. Unikátní chuť a barva Ruby inspiruje k vytváření kreativních chuťových v čokoládové konfekci, pečivu a dezertech.
Růžová čokoláda Callebaut má standardní úroveň tekutosti, která umožňuje cukrářům vyrábět mnoho druhů dezertů s výjimečnou barvou a chutí. Použití čokolády zahrnuje mimo jiné:
čokoládové nápoje
tabulky, pralinky a figurky
zalévání koláčů, dortů a dezertů
ganaše, polevy a náplně
Složení: cukr , kakaové máslo, v prášku odstředěné mléko, v prášku plnotučné mléko, kakaová hmota, emulgátor: sójový lecitin, kyselina: kyselina citrónová , přírodní vanilkové aroma.
Z kakaových bobů z plodin v západní Africe a Latinské Americe.
VÝŽIVOVÁ HODNOTA: na 100 g výrobku
Energetická hodnota: 2356 kJ/563 kcal
Tuk: 36 g, z toho nasycené kyseliny: 22 g
Sacharidy: 50 g, z toho cukry: 49 g
Bílkoviny: 9,3 g
Sůl: 0,27 g
Uchovávejte na suchém, tmavém a chladném místě (4-20 °C)
Vyrobeno v Belgii
Čokoláda je balena v obalu chránícím před světlem, tzv. doypack se strunou. (nevyužitou posypku lze uzavřít pro opětovné použití).
Balení obsahuje 500 g čokoládové konfekce z originálního 10 kg balení.
Id: 323609