Callebaut Tmavá Čokoláda Venezuela 72% 1kg Pastilky Kuvertura

-

Callebaut Tmavá Čokoláda Venezuela 72% 1 kg - Pastilky Kuvertura

CALLEBAUT

Ponořte se do světa vytříbené chuti s naší výjimečnou Hořkou Čokoládou Origin Venezuela 72% Callebaut. Tato čokoláda, vytvořená ze vzácných a ceněných kakaových bobů pěstovaných v srdci Venezuely, je holdem tradici a řemeslu. Je to ideální volba pro profesionály a nadšence, kteří hledají nejkvalitnější surovinu s jasně definovaným chuťovým profilem.

Tato 72procentní čokoláda s původem (single origin) se vyznačuje vyváženou intenzitou a neobyčejně bohatým buketem. Očekávejte hluboké tóny praženého kakaa, které ideálně harmonizují s jemnými akcenty:

• Sušeného ovoce (jako rozinky a fíky).
• Santalového dřeva a ušlechtilého koření.
• Lehce pikantního finishe.
• Její chuť je komplexní, plná a zanechává dlouhý, uspokojující dojem na patře.

Klíčové Vlastnosti Produktu

• Původ (Origin): 100% kakaových bobů z Venezuely, proslulé nejkvalitnějšími odrůdami (včetně Criollo a Trinitario).
• Obsah Kakaa: 72% – intenzivní, ale dokonale vyvážená chuť.
• Značka: Callebaut – záruka belgické kvality a řemesla.
• Formát: Praktické pecičky (dropsy/pastilky), usnadňující tavení a temperování.
• Hmotnost: 1 kg – ideální balení pro domácí pečení a malou gastronomii.