-

Cejlonská skořice v lískách, cejlonské skořicové tyčinky 5 cm 500 g

Cejlonská skořice v lískách – ušlechtilá chuť a vůně nejen pro pečivo

Skořice je aromatické, sladko-kořeněné koření, které se používá zejména ve vánočním a zimním menu. Je to skvělý doplněk do koláčů, ale také k ohřívací kávě nebo čokoládě. Setkává se také s ním v mnoha pokrmůch z Indie, Číny a jiných orientálních zemí.

Prodává se v celých tyčinkách a po rozmělnění má intenzivnější chuť a vůni než mletá cejlonská skořice. Skořice cejlonská je nejušlechtilejší odrůda skořice, jemná na chuť a bohatá na látky prospěšné našemu zdraví.

Skořicové tyčinky cejlonské lze namlít a použít k posypání pokrmů bezprostředně před vařením, pečením nebo během tepelné úpravy. Můžete také vařit v mléce, víně nebo turecké kávě, aby tyčinky postupně vystihly svou chuť a vůni. V pokrmech se skvěle kombinuje s muškátovým oříškem, kardamomem a chilli papričkami.