-

Joginka – Bio Kakao

Obřad z Peru

100% kakaová pasta Criollo z ekologické plantáže

Obřadní kakao prémiové třídy

Joginka BIO Kakao Ceremonialne je čistá kakaová pasta 100%, která vznikla ze vzácné a ušlechtilé odrůdy Criollo – jedné z nejuznávanějších odrůd kakaa na světě.

Zrna pocházejí z ekologických plantáží v provincii Satipo v Peru, v oblasti peruánské Amazonie. Pěstují je místní komunity v přirozeném prostředí tropického lesa.

Po sklizni jsou zrna fermentována, sušena na slunci a mletá při teplotě nižší než 45 °C, díky čemuž si zachovávají přirozené živiny a plnou vůni.

Výsledkem je pravé obřadní kakao – produkt používaný při kakaových rituálech, meditačních praktikách a srdečních obřadech.

Ekologická plantáž –

Satipo, Peru

Region Satipo v Peru je jedním z nejlepších míst na světě pro pěstování kakaa.

Plantáže jsou provozovány v systému agroforestry, tedy v přirozeném prostředí tropického lesa.

Znamená to, že:

• kakaové stromy rostou mezi ostatními rostlinami

• nepoužívají se žádné chemické pesticidy

• je zachována přirozená biologická rozmanitost

Pěstování podporuje také místní komunity zemědělců a původní obyvatelstvo regionu Amazonie.

Příchuť kakaa Criollo

Kakao Criollo z Peru má jedinečný chuťový profil:

• hluboká chuť dezertní čokolády

• lehce polosladké tóny

• jemné citrusové vůně

• jemné tóny bílých květů

• hladká, hedvábná textura

Při vyšší koncentraci rozvíjí intenzivní čokoládový charakter, ideální pro kakaový obřad.

Proč kakao Joginka existuje

výjimečné

✔ 100% čistá kakaová pasta

✔ odrůda Criollo – jedna z nejvzácnějších na světě

✔ surová výroba pod 45 °C

✔ ekologické plantáže v Peru

✔ bez cukru

✔ bez lepku

✔ bez GMO

✔ veganský produkt

✔ bez přísad

Certifikáty a standardy kvality

Kakao pochází z plantáží splňujících normy:

???? BIO / Organic Agriculture

???? GMO Free

???? Vegan

???? Gluten Free

???? výroba při nízké teplotě

Díky tomu si produkt zachovává přírodní složky, jako jsou:

• hořčík

• železo

• antioxidanty

• theobromin

Proč kakao v pastilkách

je lepší

Vaše kakao Joginka má formu kakaových tyčinek – je to jedna z nejlepších forem obřadního kakaa.

Výhody:

✔ velmi snadné porcování

✔ rychlé rozpouštění ve vodě nebo mléce

✔ brak potřeba sekat blok kakaa

✔ rovnoměrné tavení

✔ ideální pro kakaový obřad

Stačí přidat do teplé vody nebo rostlinného mléka.

Jak připravit

obřadní kakao

1 Přidejte 15 až 30 g kakaa do šálku

2 zalijte teplou vodou nebo rostlinným mlékem

3 promíchejte (nejlépe molinillo nebo napěňovač, elektrickým míchadlem)

4 volitelně přidejte:

• skořice

• chilli

• kardamom

• vanilku

• med nebo javorový sirup

Pro koho je kakao Joginka určeno

Ideální pro praktikující osoby:

• jógu

• meditaci

• kakaové obřady

• mindfulness

• holistický životní styl

Není to jen nápoj – je to rituál a zážitek.