Moya -

STARTOVACÍ SADA: BIO Matcha TRADIČNÍ miska chasen lžička podložka

Matcha ceremonialní startovací sada je tradiční sada pro přípravu matcha. Obsahuje:

• BIO čaj Moya Matcha Tradiční 30 g,
• Matchawan – hliněná, černá miska na matcha 400 ml (lze mýt v myčce),
• Kusenaoshi - porcelánová, černá podložka pod Chasen (lze mýt v myčce),
• Chashaku – bambusová lžička na matcha.

Ekologická Matcha tradiční je vysoce kvalitní zelený čaj z první a druhé sklizně. Vyznačuje se vyváženou sladkou chutí s lehce znatelnou hořkostí. Získává se z první a druhé sklizně čerstvých listů keřů, které zrají pod speciálními protislunečními clonami. Díky tomu se dosahuje vyššího obsahu chlorofylu a theaninu a listy získávají intenzivní zelenou barvu. Když dozrají, jsou sbírány, jemně sušeny a strouhány na jemný prášek.

Způsob přípravy: nasypte dvě bambusové lžičky matcha (1,5 g) do misky, zalijte 100 ml horké vody (80 °C) a intenzivně míchejte chasenem, provádějte pohyby připomínající písmeno M, dokud nevznikne zelená, hustá pěna - trvá to necelých 30 sekund - poté dolijte více vody, v závislosti na preferované síle čaje.

Hmotnost herbaty: 30 g

Složení čaje: 100% organický zelený čaj z první a druhé sklizně

Produkt ekologického zemědělství.

Vysoce kvalitní ekologický produkt, certifikovaný. Bez přidaných umělých barviv, zvýrazňovačů chuti a konzervantů.

Vyrobeno v souladu s normami týkajícími se produkce potravin a ekologického zemědělství obsaženými ve Sbírce zákonů z 25. června 2009 o ekologickém zemědělství (Sb.z. z roku 2017, položka 1054).