Herbaty Szlachetne -

ČERNÝ ČAJ Chai Masala - 1 kg

Složení: Černý indický čaj, skořice, zázvor, hřebíček, kardamom, pepř.

Země původu: Indie

Tradiční indická směs černého, silného čaje a koření (skořice, zázvor, hřebíček, kardamom, černý pepř).

Chai Masala (मसाला चाय) se připravuje v Indii jako tradiční nápoj, ale přesné složení a způsob přípravy se často liší. Níže je navrhovaná metoda přípravy chai masala, ale nic nebrání experimentování přidáním například medu místo cukru nebo kondenzovaného mléka.

Příprava: 2 gramy čaje Chai Masala zalijte vroucí vodou a nechte louhovat 4-5 minut. Skvěle chutná s mlékem a cukrem.