Internetový obchod
Planteon -
O pepři toho lze napsat mnoho. Vlastně je těžké najít jídlo, do kterého se nepřidává ani špetka tohoto mimořádně populárního koření. V čem spočívá její fenomén? Především – pepř – má jedinečnou chuť. Dodává pokrmům nádech ostrosti, díky čemuž výrazně zlepšuje jejich vlastnosti.
Jak vzniká pepř? Koření pochází z jihovýchodní Asie. Jedná se o bobule stálezelené popínavé rostliny. Plody se sbírají ještě nezralé a suší se na slunci po mnoho dní. To umožňuje získat správnou barvu, prodloužit životnost bobulí a vytvořit správnou chuť.
Pepř je vedle soli nejoblíbenějším kořením hostujícím na polské stolech. Je proto těžké si představit, že pochází z úplně jiné země nebo dokonce kontinentu, protože nás doprovází prakticky odjakživa. Byl do Evropy přivezen Alexandrem Makedonským a jeho pěstování se nachází především na území jižní Asie, kde pro něj panují ideální podmínky.
Tato východoasijská koření se používá v kuchyních celého světa po celé generace. Pepř černý, zrnitý je vhodný zejména pro všechny druhy polévek a omáček. Neuvěřitelně zlepšuje chuť pokrmů a zároveň jim dodává charakteristickou ostrou notu. Čerstvě mletý – přímo z mlýnku nebo hmoždíře – bude ideálním doplňkem každého oběda, salátu a dokonce i sendviče.
Způsob užití černého pepře je velmi jednoduchý. Přiměřené množství je třeba nasypat do daného pokrmu. Lze ho přidat celý, namlít nebo dávkovat přímo z mlýnku. Pak ještě lépe vystihne veškerou svou chuť a vůni.
Vysoká teplota uvolní největší vlastnosti tohoto koření a změní chuť pokrmu k lepšímu. To vše díky důkladnému promíchání s ostatními ingrediencemi. Pro dosažení nejlepšího efektu je dobré vkládat zrnka černého pepře do vařícího nebo smaženého pokrmu.
✅ Stojí za zmínku, že pouze zdravý životní styl a vyvážený způsob stravování zajišťují správné fungování organismu.
✳ Výrobek může obsahovat: obiloviny obsahující lepek, celer, hořčici, sezamová semínka, arašídy a ořechy.
❎ Výrobek by měl být skladován na suchém a tmavém místě v těsně uzavřeném obalu.
❇ POZOR – ilustrační fotografie / vizualizace produktu se může lišit od aktuálního vzhledu a barvy se mohou lišit v závislosti na typu a nastavení monitoru.