Planteon -

Česnek medvědí list řezaný 5 kg česnekový list, kvalita bez chemie

Česnek medvědí – listová alternativa k tradičnímu česneku?

Medvědí česnek je rostlina, která se často vyskytuje na horských stezkách. Je pod ochranou, proto by se neměl za žádných okolností trhat. Naštěstí si však můžete vychutnat jeho chuť, ale ve srovnání s tradičním česnekem se v kuchyni nepoužívají jeho stroužky, ale listy.

Název rostliny pochází z legendy, která hlásala, že se tato rostlina stane prvním jídlem medvědů po probuzení ze zimního spánku.

Co dělá tuto rostlinu tak výjimečnou?

Česnek medvědí je stále častěji využíván jako doplněk k zpestření všech pokrmů. Skupina jeho obdivovatelů stále roste a rostlina známá již v dávných dobách zažívá dnes skutečnou renesanci. Ačkoli svým vzhledem vůbec nepřipomíná tradiční česnek, stejně jako on dodává vybraným pokrmům jemnou pikantnost a intenzivní chuť.

Jak ho používat v kuchyni?

Tento produkt se používá k výrobě různých past. Kromě toho můžeme česnek medvědí v této formě použít do polévek a omáček. Pokaždé přináší do připravovaných pokrmů charakteristickou chuť a dělá z konzumace pokrmů čisté potěšení.

Listy medvědího česneku se skvěle hodí také do masových pokrmů nebo nádivek. Dodávají ostrý charakter a chuť. Česnek v této formě je vhodný pro všechny, kteří rádi vaří pikantní a zároveň chutné pokrmy. Je však dobré vědět, že nemá rád příliš dlouhé tepelné zpracování, během kterého ztrácí své vlastnosti.

Několik způsobů použití listů medvědího česneku

Stojí za to vědět, že česnek medvědí by měl být používán v syrové formě. Tento produkt je třeba smíchat s horkým pokrmem těsně před podáváním. V opačném případě většina charakteristického aroma zmizí. Dodržování těchto pokynů činí vaření s takovým kořením příjemným a každému udělá radost tím více, že konečný výsledek bude ohromující.

Sušené listy medvědího česneku lze také použít jako základ pro přípravu nálevu. S jeho pomocí připravíte také aromatický olej, kterým pak můžete pokapat své oblíbené pokrmy.

Další informace:

• Použití: Tento výrobek se používá k výrobě různých past. Kromě toho můžeme česnek v této formě použít do polévek a omáček. Pokaždé přináší do připravovaných pokrmů nádech magie a dělá z konzumace pokrmů čisté potěšení.
• Složení: 100% česnek, medvědí list.
• Forma: homogenní
• Použití: na omáčky a marinády
• Chuť: ostrá
• Tvar: list
• Bílkoviny: 12 g
• Vláknina: 0 g
• Tuk: 4,0 g
• Energetická hodnota (kcal) na 100 g: 216 kcal
• Energetická hodnota (kJ): 913 kJ
• Sacharidy: 33,0 g
• Držitel rozhodnutí o registraci: Planteon sp. z. o.o. , Borków Stary 11, 62-817 Železných
• Popis zboží: Česnek je jedním z nejznámějších koření používaných v polské domácnostech. Odjakživa je doplňkem mnoha pokrmů a díky svým cenným vlastnostem se osvědčuje také jako přírodní lék na mnoho potíží. V kuchyni je doplňkem k masu, polévkám, omáčkám, rybám, ale i klobásám nebo paštikám vlastní výroby.

✅ Stojí za zmínku, že pouze zdravý životní styl a vyvážený způsob stravování zajišťují správné fungování organismu.

✳ Výrobek může obsahovat: obiloviny obsahující lepek, celer, hořčici, sezamová semínka, arašídy a ořechy.

❎ Výrobek by měl být skladován na suchém a tmavém místě v těsně uzavřeném obalu.

❇ POZOR – ilustrační fotografie / vizualizace produktu se může lišit od aktuálního vzhledu a barvy se mohou lišit v závislosti na typu a nastavení monitoru.