Internetový obchod
Rafex -
Charakteristický:
Česnek v vločkách je jiná forma česneku v prášku. Je to koření, které dokonale zdůrazňuje chuť mnoha pokrmů.
Použití:
Česnek v okvětních lístcích je koření, které lze použít do různých pokrmů. Skvěle se hodí jako příloha k masu, můžete také připravovat marinády na maso pomocí česneku v vločkách. Koření toto zvýší chuť polévek, omáček, paštik i těstovinových nákypů. Česnek v vločkách může také sloužit jako koření dodávající chuť vařené nebo dušené zelenině. Marináda na maso s česnekem je mimořádně jednoduchá na přípravu. Je třeba připravit olej, pepř, sůl, bazalku a česnek v vločkách. Všechny složky:
Je třeba je spojit dohromady a poté vložit do strunové tašky. Do takto připravené marinády vložíme maso, které marinujeme celou noc.
drobnosti:
Dříve byly česneku připisovány magické vlastnosti. Arabové používali česnek jako amulet a brali ho s sebou na poušť – měl je chránit před nečekanými událostmi.