Chorizo Španělská Klobása Nico 1,7 kg

-

Chorizo je španělská klobása s výraznou chutí a charakteristickou vůní, která je důležitou součástí španělské kuchyně.

Proces výroby chorizo je pečlivě promyšlen a založen na tradičních řemeslných metodách.

Nejprve se vepřové maso nakrájí na kousky a smíchá se směsí koření, která může podle receptury obsahovat papriku, česnek , cibuli, oregano a další regionální koření. Poté se maso a koření důkladně promíchá a celá směs se rozmixuje nechte několik hodin nebo dokonce dní, aby koření proniklo do masa a dodalo mu intenzivní chuť.

Po tomto procesu se směs masa a koření naplní do přírodních střev nebo umělých obalů, které dodávají klobáse charakteristickou válcovou formu.

Dalším krokem je uzení chorizo po určitou dobu a teplotu, což mu dodává specifickou chuť.

Po správné době uzení je chorizo připraveno ke konzumaci a zachovává si svou výjimečnou kvalitu a vůni.

K dispozici jsou DVĚ varianty. Po zadání objednávky prosím uveďte, zda má být výrobek mírně pikantní (PICANTE) nebo sladký (DULCE).

ČISTÁ SKUTEČNÁ HMOTNOST KIELBASY: 1700 g ± 3%

MAXIMÁLNÍ HMOTNOST V KRYTU A FÓLII 1850 g

Obsah tuku 25 %

Nutriční hodnoty na 100 g:

Energetická hodnota: 1454 kj/ 350 kcal

Tuk: 25 g

-z toho nasycené tuky: 9,3 g

Sacharidy: 4,4 g

-z toho cukry: 1,7 g

Bílkoviny: 21 g

Sůl: 4,4 g

Produkt ze Španělska

Nejlépe spotřebovat do srpna 2026

ZVEME VÁS KE SPOLUPRÁCI:

Na našich aukcích vystavujeme pouze zboží, které je na našem skladě. V každé aukci je uveden čas dodání a hmotnost předmětu. Zveme vás ke spolupráci restaurace, bary, hotely. Jsme schopni dodat libovolné množství produktů nabízených na našich aukcích na území města Vratislav.