Coffee Broastery -

Coffee Broastery - Káva Brazil Mogiana Premium 1 kg

Coffee Broastery – čerstvě pražená kávová zrna, 100% arabica

Coffee Broastery Brazil Mogiana pochází ze severovýchodní části brazilského státu São Paulo. Jedná se o jeden z hlavních regionů, kde vznikají speciality na kávu nejvyšší kvality. Není divu – vynikající kvalitu zrn vyloupaných z třešní kávovníku podporují vynikající povětrnostní podmínky, topografie, správná úroveň vlhkosti, slunečního svitu a úrodná půda bohatá na minerály. Káva Brazil Mogiana zaujme už od prvního doušku. Bohatou chuť nálevu protínají tóny čokolády, pražených lískových oříšků a mléka. Všechny prvky, které tvoří chuťový profil, jsou dokonale vyvážené, díky čemuž je káva mimořádně harmonická. S dalšími doušky je chuť stále složitější a na patře se objevuje sametový finiš, který přetrvává ještě dlouhou dobu.

Specializované kávy pod značkou Coffee Broastery vznikají v malé kraftové pražírně, kde se vysoko nad výsledky projevuje kvalita, jedinečná chuť a radost z vytváření a sdílení toho nejlepšího s ostatními. Než se však kávová zrna vypálí, projdou dlouhou cestu od zrnka, přes plantáž, předběžné zpracování a cestu přes nekonečný oceán. Keře kávovníku, z nichž se vyrábí kávy Coffee Broastery, vyrůstají na plantážích nacházejících se v odlehlých koutech naší zeměkoule – plantážích, které působí v duchu udržitelného rozvoje. Zkušení pěstitelé v potu čela dbají na to, aby každá rostlina vyrůstala v co nejlepších podmínkách. Každý, i ten nejmenší detail se promítá do kvality kávy a chuti nálevu, který nakonec vzniká. Pokud hledáte v kávě něco víc než jen kofeinové vzrušení, Coffe Broastery je stvořena právě pro vás!

Profil kávy:

Země původu, region: Brazílie, Mogiana, São Paulo

Výška pěstování: 900-1000 metrů n. m.

Botanická odrůda: Bourbon, Catuai, Mundo Novo

Zpracování: přírodní

Bodování, kvalita zrn: 17/18 SSFC

Senzorický profil: sladká dochuť, pražené lískové ořechy, čokoláda, mléko

Kyselost: střední

Body: lehké

Další informace:

Složení: 100% káva zrnková káva Arabica

Čistá hmotnost: 1000 g

Vyrobeno pro: Venusti Sp. z o.o.

Nejlépe spotřebovat před: datem spotřeby a č. šarže na obalu

Oficiální stránky značky: www.coffeebroastery.com

Id: 286689