Internetový obchod
Callebaut -
Belgická čokoláda velmi vysoké kvality s vyváženou chutí mléka a smetany a jemnými tóny vanilky.
Vyrábí se ve formě malých pastilek, což velmi usnadňuje rozpouštění, dávkování a přivádění do tekuté formy. Pastilky lze rozpustit v mikrovlnné troubě nebo ve vodní lázni.
Čokoláda je ideální pro přípravu náplní, výrobu pralinek, vytváření dekorací, polev a fondue.
Vzbuďte nadšení z nejikoničtější bílé čokolády.Receptura Č. W2 je dalším z originálních receptů Octaafa Callebaut, který se ocel oblíbenou čokoládou mnoha šéfů. Čokoláda je tak belgická, jak je to jen možné, protože se vyrábí především z mléka krav pasoucích se na belgických pastvinách a z cukru z místní cukrové řepy. Úchvatná chuť s dokonale harmonizovanými mléčnými, krémovými, karamelovými a vanilkovými tóny. W2 lze kombinovat s širokou škálou přísad a příchutí: od kyselých až po hořké, od koření až po bylinky a od ovoce až po pivo. Průměrná tekutost umožňuje použití této univerzální čokolády v široké škále použití. Použitá v čokoládových tabulkách nebo prázdných figurkách, překvapí krásným saténovým leskem a křupavou konzistencí. Můžete se na ni plně spolehnout, pokud chcete dodat chuť pěnoum, krémům, zmrzlině, nápojům a omáčkám.
Výrobce: Callebaut
Čokoláda bílá (v pastilkách) č. W2
Hmotnost: 2,5 kg
Obsah kakaové hmoty: 28 %
Čokoláda W2 je sladší a vanilkovější než čokoláda Velvet.
přísady:
cukr , kakaové máslo, v prášku plnotučné mléko , emulgátor: sójový lecitin, přírodní vanilkové aroma.
Vzhledem k různým teplotám se mohou kapky během přepravy roztavit, stále je lze používat, ale mohou ztratit svůj původní tvar.
Způsob přípravy, použití a podmínky skladování
Uchovávejte na suchém a chladném místě.
Výživové údaje
v 100 g výrobku:
energetická hodnota
2379 kJ/569 kcal
tuk
36 g
z toho nasycené mastné kyseliny
22 g
sacharidy
55 g
z toho cukry
55 g
protein
6 g
sůl
< 0,21 g
Název a adresa odpovědného subjektu
Adresa výrobce:
Barry Callebaut Belgium Aalstersestraat 122 B-9280 Lebbeke-Wieze
Použití produktových informací
Děláme vše pro to, aby informace o produktu byly správné. Stává se však, že potraviny mění složky, takže nutriční hodnoty a alergeny se mohou měnit. Doporučujeme vždy zkontrolovat etiketu výrobku na fyzickém výrobku před jeho konzumací. V případě dotazů ohledně produktů se prosíme o na výrobce.