Molecu -

NOVINKA !!!

CUKR STŘÍLEJÍCÍ 300 G

pro použití v molekulární kuchyni

CUKR S PŘÍCHUTÍ MELOUNU – JAHODY – BANÁN

Cukr střílející nasycený oxidem uhličitým je ideálním doplňkem k dezertům a zmrzlině

nachází použití v molekulární kuchyni.

Během konzumace praskají v ústech drobné částice cukru a poskytují úžasný efekt střelby.

Při přípravě dezertů je třeba se vyhnout kontaktu cukru s vlhkými předměty.

Nejlepší je uchovávat cukr v chladničce těsně uzavřený

cukr střílející meloun jahoda banán 300 g

Cukr pro použití v molekulární kuchyni k dekoraci zmrzliny, dezertů apod.

cukr po kontaktu s vlhkým dezertem vytváří efekt „střílení“

Výrobek je velmi hygroskopický a citlivý na teplo, aby se zabránilo shlukování, je třeba jej skladovat na chladném a suchém místě, mimo zdroje tepla a přímého slunečního světla, při pokojové teplotě nebo pod 22 °C. Relativní vlhkost by měla být nízká (méně než 50 %). Nejlepších střílecích vlastností dosáhneme skladováním výrobku v chladničce.

Všechny výrobky z naší nabídky mají certifikát kvality.