Cukrářský nůž na prokrajování korpusů dortů hladký 400 mm

-

Cukrářský nůž na prokrajování korpusů dortů - hladký 400 mm

Kanetsune Seki - Kitasho Co., Ltd.

Cukrářský nůž na prokrajování dortových korpusů

Hladkým dlouhým nožem snadno rozkrojíte piškotové korpusy na dort. Můžete si jím pomoct při přenášení jednotlivých kousků a díky pružné flexi čepeli se s nožem dobře roztírají krémy na dortech, řezech a roládách dohladka. Čepelí nahřátou v horké vodě velmi snadno rozetřete čokoládu na dezertech a zároveň snadno nakrájíte čokoládou politý dort a řezy, aniž by došlo k polámání čokolády. Nože Kanetsune Seki dobře fungují i při krájení pečiva, toustového chleba, baget a dalších pekařských výrobků, stejně tak i na okrajování kebabu, nebo stahování kůže při filetování ryb. Rukojeti jsou vyrobeny z materiálu Plywood, flexi čepele pak z nerezové oceli AUS-8.

• Skvělý design a provedení, správná volba pro profesionály.

Ostření nože

Pro ostří nože doporučujeme použití diamantových a vodních brusných kamenů. Pokud si nejste 100% jisti svými schopnostmi a šikovností, obraťte se na nás. Váš nůž Vám nabrousíme individuálně dle Vašeho přání. Pravidelně také pořádáme kurzy broušení. Případně vyhledejte profesionálního brusiče ve Vašem okolí. Škody, které by mohly vzniknout při neodborném broušení jsou nevratné.

Dellinger záruka Produkty, které Vám dodá Dellinger přicházejí se 100% zárukou spokojenosti. Garantujeme vynikající produkt, který vám poskytne tu nejlepší službu a je prověřen mnoha spokojenými zákazníky. Každý kus se může stát moudrým řešením dárku k narozeninám, svatbě nebo Vánocům. Každý produkt, který Dellinger nabízí, je pečlivě kontrolován. Přinášíme Vám doživotní záruku na jakékoliv skryté vady. Pokud máte jakékoliv dotazy - náš tým je Vám plně k dispozici a pokusí se Vám pomoci v každé (i nepříjemné) situaci.

• čepel typ oceli: monokompozitní
• délka ostří: 351-400 mm
• typ rukojeti (střenky): ergonomická - západní typ
• výroba: Japonsko

Japonský cukrářský dortový nůž od Kanetsune z nerezové oceli AUS-8 stainless steel, s rukojetí z materiálu Plywood. Délka ostří 400 mm.