Internetový obchod
Single Origin -
Čerstvě pražená káva ze 100% arabiky, kterou průběžně pražíme v řemeslné pražírně kávy Single Origin v Grodzisku Mazowieckim.
Káva se praží teprve tehdy, když si ji objednáte, v řemeslné pražírně kávy Single Origin v Grodzisku Mazowieckim. Z tohoto důvodu je doba odeslání o jeden den prodloužena (podrobnosti jsou uvedeny níže).
Tuto kávu si můžete koupit v baleních o hmotnosti 200 g, 500 g nebo 1 kg.
Standardně posíláme kávu v zrnech – pokud ji máme namlít, napište to nutně do zprávy pro prodávajícího.
Standardně naše Káva pro učitele obsahuje naši vlajkovou loď, autorskou kompozici 100% arabik ze 3 regionů světa – Kávu kávového gurua (k dispozici na jiných aukcích).
Jedná se o 100% arabiku, kterou sestavil zakladatel naší pražírny s cílem vytvořit co nejkvalitnější a nejuniverzálnější směs 100% arabik pro každodenní vychutnávání chuti té nejlepší, čerstvě pražené kávy.
Každý výpal v Single Origin dodnes osobně dohlíží Michal Socha – zakladatel naší pražírny, který svou první kávu vypálil v roce 2008 a spojil s kávou celý svůj profesní život.
A to dělá nepřetržitě dodnes – v roce 2009 vznikla řemeslná pražírna kávy Single Origin, kde pro naše zákazníky vypalujeme zrna z celého světa – mistrovskou metodou, v tradičních bubnových pecích v souladu s duchem slow roast. Dodnes je to komorní rodinná firma, ve které všichni milují kávu a mají o ní bohaté znalosti.
V naší pražírně o vyjmutí kávy z pece nerozhoduje počítač ani procedura, ale mistrovské oko a čich. Technologie nám pouze pomáhá tím, že poskytuje parametry související s vlhkostí nebo barvou daných zrn, ale nikdy se nerozhoduje za roaster.
Michal už několik let vede také odborný blog o kávě na adrese kávového.gurua, na kterém sdílí své znalosti a zkušenosti a předává je čtenářům přístupným způsobem. Je to skutečný oceán znalostí o kávě.
Vítáme další nabídky – v nabídce máme více než 20 druhů kávy z celého světa, které vypálíme teprve tehdy, když od vás obdržíme objednávku.