Dárková sada 4 x 400 g – Výjimečný Dárek

77honey -

Sada 4 x med 400 g – mnohokvětý, jehličnatý, lipový, pohankový

Hledáte ideální dárek pro milovníka medů? Máme pro vás skvělé řešení – náš set medů je opravdovou lahůdkou pro chuťové buňky a potěšením pro smysly!

✨ Co obsahuje náš set medů? ✨

• Ekologická krabička, která nejen chrání med, ale také pečuje o naši planetu.
• Naběračka na med, vyrobená z vysoce kvalitních materiálů, je přepásaná jemnou stuhou, která dodává eleganci a kouzlo každému setu.

Naše medy jsou zárukou nejvyšší kvality a autentické chuti přírody. Každá sklenice našeho medu je jedinečnou cestou po různých chutích a vůních květin.

Překvapte své blízké originálním dárkem, který okouzlí jejich chuťové buňky a zahalí je teplem přírody. Vyberte si naši sadu medů jako Dárek a udělejte z každé akce jedinečnou!

Mnohokvětý med – nutriční hodnoty

Mnohokvětý med se skládá převážně ze sacharidů (glukóza, fruktóza). Kromě toho obsahuje:

• organické kyseliny; kyselina glukózová, jablečná, citronová, pantothenová
• vitamíny; A, B1, B2, B6, B12, kyselina listová, kyselina pantothenová, biotin
• mikro- a makroprvky; křemík, hořčík, vápník, draslík, fosfor, železo, chlór
• enzymy (např. inhibin, lysozym),
• bioelementy a látky inhibující růst mikrobů.

Navíc pravidelně konzumovaný mnohokvětý med:

• zabraňuje onemocnění žlučníku a žaludku
• podporuje látkovou výměnu
• má uklidňující účinek a podporuje boj s neurózou nebo depresí
• působí proti zubnímu kazu

Vlastnosti medu

Medovicový med má hustší konzistenci než nektarový med a vyznačuje se značnou viskozitou. Je také drahý – odpad (nazývaný také medová rosa) se nevyskytuje každý rok. V některých regionech je Polský pouze jednou za několik let. Odtud je také medovicový med jedním z nejdražších v Polsku.

V složení medu se nachází fruktóza, glukóza a melecitóza (trojcukr), která se nazývá modřínový cukr, ačkoli se vyskytuje nejen v modřínu. Melecitóza je syntetizována z cukrů jednoduchých hmyzích organismů, které produkují spad. V medovici se nachází velmi mnoho flavonoidů patřících do skupiny rostlinných polyfenolů. Vykazují značnou biologickou aktivitu, která příznivě působí na lidský organismus.

Lipový med – vlastnosti

Vlastnosti lipového medu jsou způsobeny vysokým obsahem cenných složek. Dominují v něm sacharidy, zejména glukóza a fruktóza, které jsou tělem snadno vstřebatelné a v trávicím traktu se nefermentují. Proto představuje produkt hodnotnou náhradu sacharózy, což je běžně používaný rafinovaný cukr, jehož přebytek vede k vážným poruchám a onemocněním.

Lipový med obsahuje více než 300 různých sloučenin: organických kyselin, flavonoidů, esenciálních olejů, vitamínů, makro- a mikroelementů, bílkovin a tzv. volných aminokyselin. V jeho složení bylo také identifikováno mnoho enzymů, jako je diastáza, invertáza, kataláza, fosfatáza a glukózová oxidáza, která je zodpovědná za antibiotické účinky produktu.

Pohankový med – vlastnosti

Pohankový med v tekuté formě (patoki) má světle hnědou barvu, zatímco při použití světla během skladování se jeho barva stává tmavě hnědou, hnědou, téměř černou. Pomalu se krystalizuje (zabírá to v průměru asi 1.0 cm). 3 měsíce). Charakteristické je pak jeho rozvrstvení (horní část zůstává tekutá, zatímco spodní část je krystalizována). Po krystalizaci pohankový med trochu zesvětluje. Chuť pohankového medu je poměrně specifická – na jedné straně sladká, na druhé straně ostrá a pálivá.

Zvláště pozoruhodné jsou léčivé vlastnosti, které pohankový med vděčí složkám, které obsahuje: bílkoviny, vitamín C (jeho dobrým zdrojem je pohankový med), vitamíny skupiny B (zejména B1, B2 a B3 - ten se také nazývá vitamín PP) a prvky jako: železo (plně vstřebatelné), měď, hořčík , fosfor, bór, nikl, kobalt, kobalt. Pohankový med obsahuje enzymy – amylázu, fosfatázu, invertázu.