Internetový obchod
-
Hledáte ideální dárek pro milovníka medů? Máme pro vás skvělé řešení – náš set medů je opravdovou lahůdkou pro chuťové buňky a potěšením pro smysly!
Co obsahuje náš set medů?
Naše medy jsou zárukou nejvyšší kvality a autentické chuti přírody. Každá sklenice našeho medu je jedinečnou cestou po různých příchutích a vůních květin.
Překvapte své blízké originálním dárkem, který okouzlí jejich chuťové buňky a zahalí je teplem přírody. Vyberte si náš Dárek a udělejte z každé akce jedinečnou příležitost!
Mnohokvětý med se skládá převážně ze sacharidů (glukóza, fruktóza). Kromě toho obsahuje:
Navíc pravidelně konzumovaný mnohokvětý med:
Složky akátového medu z něj dělají zdroj cenných sloučenin pro zdraví. Zvláště blahodárně působí akátový med na žaludek, trávicí systém, dýchací cesty a močový systém.
Akátový med obsahuje více sacharózy než ostatní nektarové medy. Z tohoto důvodu může konzumace příliš velkého množství najednou způsobit pocit škrábání v krku. Akátový med se doporučuje dětem starším jednoho roku (počínaje malým množstvím, např. od 0,5 lžičky). Jeho sladká chuť se určitě bude líbit
Pohankový med v tekuté formě (patoki) má světle hnědou barvu, zatímco při použití světla při skladování se jeho barva stává tmavě hnědou, hnědou, téměř černou. Pomalu se krystalizuje (zabírá to v průměru asi 1,5 m). 3 měsíce). Charakteristické je pak jeho rozvrstvení (horní část zůstává tekutá, zatímco krystalizace spodní části podléhá). Po krystalizaci pohankový med trochu zesvětluje. Chuť pohankového medu je poměrně specifická – na jedné straně sladká, na druhé straně ostrá a pálivá.
Zvláště pozoruhodné jsou léčivé vlastnosti, které pohankový med vděčí složkám, které obsahuje : bílkoviny, vitamín C (jeho dobrým zdrojem je pohankový med), vitamíny B (zejména B1, B2 a B3 – ten se také nazývá vitamín PP) a prvky jako: železo (plně vstřebatelné), měď, hořčík , fosfor, bór, jód, kobalt, nikl. Pohankový med obsahuje enzymy – amylázu, fosfatázu, invertázu.
Medovicový med má hustší konzistenci než nektarový med a vyznačuje se značnou viskozitou. Je také drahý – odpad (nazývaný také medová rosa) se nevyskytuje každý rok. V některých regionech je Polský pouze jednou za několik let. Proto je medovicový med jedním z nejdražších v Polsku.
V složení medu obsahuje fruktózu, glukózu a melecitózu (trojcukr), která se nazývá modřínový cukr, ačkoli se vyskytuje nejen v modřínu. Melecitóza je syntetizována z cukrů jednoduchých hmyzích organismů, které produkují spad. V medovici se nachází velmi mnoho flavonoidů patřících do skupiny rostlinných polyfenolů. Vykazují značnou biologickou aktivitu, která příznivě působí na lidský organismus.