Datlový Cukr 1 kg

Rafex -

Cukr se vyrábí ze sušených datlí, které jsou mleté tak, aby připomínaly cukr. Protože se při výrobě cukru používají celé datle bez pecek, přítomnost vlákniny zanechává na cukru drobné hrudky, které se nerozpouštějí v horkých tekutinách ani pečivu. Má sladkou chuť připomínající toffi, která je mnohem nuančnější než hnědý cukr, ačkoli má podobný vzhled.