Internetový obchod
De Cecco -
Linguine je nejznámější druh dlouhých těstovin z Ligurie: připomíná malé, ploché, úzké těstoviny typu tagliatella a byl vytvořen pro konzumaci s tradičním pestem.
Právě zploštělá část a mírně konvexní tvar těchto těstovin z něj dělají ideální řešení pro uchovávání omáčky a extrahování všech různých chutí.
Skvěle se kombinuje s máslem a šalvějí nebo v kombinaci s čerstvými omáčkami na bázi rajčat, zeleninou a aromatickými bylinkami nebo s rychlými, pikantními omáčkami připravenými s extra panenským olivovým olejem, česnekem, červenou paprikou, ančovičkami a kapary.
Skvěle se kombinuje také s omáčkami z mořských plodů a korýšů a s „bílými“ omáčkami připravenými ze smetany, mascarpone, měkkých nebo rozplývajících se sýrů s přídavkem koření, jako je šafrán, křen, kari a zázvor.
K dispozici v balení 3 kg.
Složení: Těstoviny z krupice z tvrdé pšenice – mohou obsahovat sóju a hořčici
____________
12 minut – doba vaření
10 minut – al dente
Místo původu
Země pěstování pšenice – EU i MIMO EU.
Země původu: Itálie.