Internetový obchod
-
Naše pečlivě sestavená deska spojuje nejlepší tradice švýcarského sýrařství. Každý z těchto sýrů vzniká v rodinných sýrárnách, kde jsou recepty předávány z generace na generaci. V sadě najdete 7 unikátních sýrů, které se liší chutí, konzistencí a vůní – od jemných a krémových až po intenzivní a výrazné.
Informace: Fotografie zveřejněná v aukci je pouze ilustrativní a může zobrazovat prvky, které nejsou součástí nabídky. Rozsah dodávky je podrobně uveden v popisu aukce – pouze tam uvedené položky jsou předmětem prodeje.
Tannzapfenland – rafinovaný a sametový sýr s bohatou, smetanovou chutí. Při dozrávání získává lehce oříškové tóny a jeho struktura zůstává příjemně pružná. Ideální pro ochutnávání sólo nebo jako doplněk k sýrovým prkénkům a lehkým vínům.
Braumeister – sýr vytvořený pro milovníky piva! Jeho intenzivní, lehce pikantní chuť dokonale ladí s pivními akcenty. Dozrává ve vlhkých podmínkách, díky čemuž získává charakteristickou, mírně krémovou konzistenci. Skvělý na svačinu k zlatému nápoji!
Swiss Farmer Cheese – klasický venkovský sýr s jemně nasládlou chutí, který evokuje chutě alpských pastvin. Vyznačuje se kompaktní, ale zároveň měkkou strukturou, díky čemuž se skvěle hodí pro krájení, strouhání a zapékání.
Weinbergkäse – ušlechtilý sýr s hlubokou, lehce ovocnou chutí. Zraje ve sklepích za optimálních podmínek, takže jeho konzistence zůstává sametová a vůně plná nuancí. Ideální pro ochutnávku vína a ořechů.
Pfefferkäse – pro milovníky výrazných chutí! Sýr s přídavkem černého pepře, který mu dodává lehkou ostrost a hloubku chuti. Ideální pro kombinaci s červeným vínem, uzeninami a křupavým pečivem.
Kräuterkäse – sýr s přídavkem aromatických bylin, které mu dodávají svěžest a lehkost. Skvěle se kombinuje s čerstvou zeleninou, saláty a bílým vínem. Každé sousto evokuje chuť alpských luk!
Rahmkäse – sýr s mimořádně krémovou a máslovou strukturou. Jeho jemná chuť ho činí oblíbeným u dětí i dospělých. Skvěle chutná na sendvičích i jako přísada do fondue a sýrových omáček.
Vzhledem k variabilitě dodávek z malých švýcarských mlékárn může být ve vzácných případech jediný sýr dočasně nedostupný.
Pak vybíráme prémiovou náhradu – stejné kvality a podobného chuťového profilu, aby vaše sada byla vždy čerstvá, kompletní a jedinečná.
Důležité informace:
Podmínky skladování:
Jak připravujeme sýry pro vás?
✅ Čerstvost a kvalita na prvním místě
Každý sýr je pečlivě zabalen do speciální vakuové fólie, která:
✔ zajišťuje delší svěžest,
✔ chrání před ztrátou chuti a vůně,
✔ zabraňuje kontaktu s vzduchem a vlhkostí.
✅ Bezpečné připravení každého balíčku – to je náš standard
✔ Používáme kartonové obaly, abychom zajistili, že sýr dorazí v perfektním stavu.
✔ Když je venkovní teplota vyšší než 10 °C, používáme chladicí vložky, které pomáhají udržovat správnou teplotu během přepravy.
✔ Balík je pečlivě chráněn před mechanickým poškozením.
✅ Ruční příprava objednávek
Každou objednávku balíme individuálně a s maximální pečlivostí a dbáme na to, aby produkt dorazil k vám čerstvý a v perfektním stavu.
Neváhejte – nechte se zlákat jedinečnou chutí!