Dekorační Cukr Isomalt v prášku Isomalt Refinat 100% čistý Sosa 900 g

Sosa Ingredients -

Sosa Ingredients Refined Isomalt – rafinovaný Isomalt 900 g

Rafinovaný isomalt v prášku Sosa Ingredients je vysoce kvalitní náhražka cukru používaná v cukrářství a gastronomii. Ideální pro přípravu cukrových dekorací, lízátek, karamelu, sladkostí a cukrářských výrobků vyžadujících stabilitu při vysoké teplotě.

✅ Může nahradit cukr v poměru 1:1

✅ Poskytuje o polovinu méně kalorií než sacharóza

✅ Tepelně stabilní – nezhnědne až do 150 °C

✅ Neutrální chuť, bílý krystalický prášek

✅ Vhodné pro vegany a vegetariány, certifikovaný Kosher a Halal

Použití:

• Výroba sladkostí a cukrových dekorací
• Pečivo a cukrářské výrobky
• Dezerty vyžadující stabilitu při tepelném zpracování

Parametry produktu:

• Balení: 900 g
• Složení: isomalt (E953)
• Země původu: Německo
• Doba použitelnosti: 24 měsíců od data výroby
• Skladování: na suchém místě, při teplotě 15 až 25 °C, chránit před světlem a pachy
• Alergeny: může obsahovat stopy mléka, vajec, sóji, ořechů, sezamu, celeru, hořčice, siřičitanů
• Výrobce: Sosa Ingredients

ℹ Upozornění: nadměrná konzumace může vyvolat projímavý účinek.