Domácí pivo Coopers Lager brewkit brew kit

Coopers -

Domácí pivo Coopers LAGER brewkit brew kit ZDARMA

SADA PRO PŘÍPRAVU DOMÁCÍHO PIVA COOPERS LAGER1,7 kg

Domácí pivo Coopers LAGER1,7 kg

SADA PRO VÝROBU DOMÁCÍHO PIVA COOPERSLAGER 1,7 kg

Lager 1,7 kg

Světlé pivo se zlato-slámovým odstínem. Vyrobeno z nejkvalitnějšího australského ječmene a tasmánského chmele. Světlé plné pivo s lehkou, osvěžující chutí.

Domácí pivo není nic složitého, vyrobíte ho doma bez větší námahy. Sycení dosáhneme přidáním cukru před lahvováním.

Trvanlivost takto SAMOSTATNĚ VYROBENÉHO piva je více než 2 roky.

Překvapte své známé i sebe, pivo je mnohem lepší než to kupované v obchodě, stojí vás 1zł / 0,5 l piva a chutná jako piva z vyšší police, ta nad 3zł.

Nejdůležitější ale je, že víte, co pijete, konečně budete mít příležitost poznat chuť pravého piva.

Produkt slouží k přípravě 23 l piva.

Vždy dlouhá data spotřeby.

Obsah:

-1,7 kg hermeticky uzavřeného chmeleného sladu, bez přídavku konzervantů

-sáček pivovarských kvasnic (přiložen pod víkem).

K přípravě piva budeme ještě potřebovat jednu z následujících ingrediencí:

1 kg cukru

nebo

1 kg glukózy (dostupná v jiné naší aukci)

nebo

1 kg pivovarského cukru (dostupný v jiné naší aukci)

nebo

sladový extrakt tmavý nebo světlý (dostupný v jiné naší aukci)

Mnohem lepšího výsledku dosáhneme přidáním jedné z výše uvedených ingrediencí namísto cukru.

Maximální koncentrace alkoholu, které můžeme v pivu dosáhnout, je 5,2 %. (Můžeme získat i lehčí piva použitím odpovídajícím způsobem menšího množství cukru). Pomocí přiložené tabulky si můžete vybrat odpovídající množství cukru, které je třeba přidat do mladiny, abyste získali požadovanou sílu piva:

množství cukru síla piva

1000 g 5,2 %

500 g 4,6 %

450 g 4 %

250 g 3,4 %

Podrobný návod k přípravě piva se nachází na obalu každého Brewkit-u, v závislosti na typu piva se způsob přípravy nepatrně může lišit.

Další etapy přípravy piva jsou:

Uzavřenou plechovku s extraktem vložíme na 10 minut do nádoby s horkou vodou, má to za cíl zkapalnění obsahu, což nám usnadní jeho vyjmutí.

Do cca 5litrové nádoby nasypeme 1 kg cukru (Pozor: cukr můžeme nahradit glukózou, pivovarským cukrem nebo sladem)

dolejeme 2 litry vroucí vody a mícháme až do rozpuštění cukru, poté přidáme obsah plechovky a opakovaně důkladně promícháme.

Roztok po vychladnutí vlijeme do fermentační nádoby nebo demižonu. Přidáme 20 l vlažné vody a vše důkladně promícháme.

Následně přidáme předem hydratované kvasnice.

Po přidání kvasnic vše důkladně promíchat a uzavřít otvor nádoby kvasnou zátkou.

Při stáčení piva do lahví je třeba do každé lahve přidat odpovídající množství cukru, cukru pivovarského nebo glukózy, abychom pivo nasytili.

množství cukru/glukózy potřebné k nasycení piva:

350 ml - 2,8 g

500 ml - 4 g

750 ml - 6 g

K odměření potřebného množství cukru nebo glukózy můžeme použít speciální odměrku dostupnou v jiné naší aukci, nebo malou lžičku na čaj - 1 zarovnaná lžička je cca 5 g cukru/glukózy.

Přejeme dobrou chuť.

!!!OPRAVDU SE TO VYPLATÍ!!! když si sami vyrábíme pivo z Brewkitů, máme 0,5 l piva za cca 1zł v nesrovnatelně vyšší kvalitě.