Domácí pivo Gozdawa Pils brewkit obchodyhobby

Gozdawa -

Informace o produktu

SADA PRO VÝROBU DOMÁCÍHO PIVA GOZDAWA Pils 1,7 kg, hmotnost 1900 g

Gozdawa Pils 1,7 kg. Pivo typu Pils. Velmi světlá a silně chmelená varianta německého Pilsu. Nejsvětlejší varianta piva spodního kvašení. Pro kvašení je nejlepší použít glukózu nebo zlepšovač Gozdawa (nejlepší výsledek). Pro dokvašování je lepší použít glukózu. Zrání minimálně 4 týdny. Domácí pivo není nic složitého, vyrobíte ho doma bez větší námahy. Sycení dosáhneme přidáním cukru před lahvováním. Trvanlivost takto SAMOSTATNĚ VYROBENÉHO piva je více než 2 roky. Překvapte své známé i sebe, pivo je mnohem lepší než to, které se kupuje v obchodě, stojí vás 1zł / 0,5 l piva a chutná jako piva z horní police, ta nad 3zł. Nejdůležitější ale je, že víte, co pijete, konečně budete mít příležitost poznat chuť pravého piva.

Produkt polské firmy GOZDAWA sloužící k přípravě 23 l piva.

Vždy dlouhá data spotřeby.

Obsah: -1,7 kg hermeticky uzavřeného chmeleného sladu, bez přídavku konzervantů - sáček pivovarských kvasnic (přiložen pod víkem).

K přípravě piva budeme ještě potřebovat jednu z následujících ingrediencí: 1 kg cukru nebo 1 kg glukózy (dostupná v jiné naší aukci) nebo 1 kg pivovarského cukru

(dostupný v jiné naší aukci) nebo

sladový extrakt tmavý nebo světlý

(dostupný v jiné naší aukci). Mnohem lepšího výsledku dosáhneme přidáním jedné z výše uvedených ingrediencí namísto cukru. Maximální koncentrace alkoholu, které můžeme v pivu dosáhnout, je 5,2 %. (Můžeme získat i lehčí piva použitím odpovídajícím způsobem menších přídavků cukru). Pomocí přiložené tabulky lze vybrat odpovídající množství cukru, které je třeba přidat do mladiny, abychom získali požadovanou sílu piva: množství cukru síla piva 1000 g 5,2 % 500 g 4,6 % 450 g 4 % 250 g 3,4 %

Podrobný návod k přípravě piva se nachází na obalu každého Brewkit-u, v závislosti na typu piva se způsob přípravy nepatrně může lišit.

Další etapy přípravy piva jsou: Uzavřenou plechovku s extraktem vložíme na 10 minut do nádoby s horkou vodou, má to za cíl zkapalnění obsahu, což nám usnadní jeho vyjmutí. Do cca 5 litrové nádoby vsypeme 1 kg cukru (Pozor: cukr můžeme nahradit glukózou, pivovarským cukrem nebo sladem), dolejeme 2 litry vroucí vody a mícháme až do rozpuštění cukru, poté přidáme obsah plechovky a opakovaně důkladně promícháme. Roztok po vychladnutí vlijeme do fermentační nádoby nebo balonu. Přidáme 20 l vlažné vody a vše důkladně promícháme. Následně přidáme předem hydratované kvasnice. Po přidání kvasnic vše důkladně promíchat a uzavřít otvor nádoby kvasnou zátkou.

Při stáčení piva do lahví je třeba do každé lahve přidat odpovídající množství cukru, cukru

pivovarského nebo glukózy, abychom pivo nasytili oxidem uhličitým.

Množství cukru/glukózy potřebné k nasycení piva oxidem uhličitým: 350 ml - 2,8 g 500 ml - 4 g 750 ml - 6 g. K odměření potřebného množství cukru nebo glukózy můžeme použít speciální odměrku dostupnou v jiné naší aukci, nebo malou lžičku na čaj - 1 zarovnaná lžička je cca 5 g cukru/glukózy.

Přejeme dobrou chuť! ! !OPRAVDU TO STOJÍ ZA TO! ! ! Při výrobě vlastního piva z Brewkitů máme 0,5 l piva za cca 1zł v nesrovnatelně vyšší kvalitě.

Galerie produktu