-

Medy Dworskie Med vřesový nektarový 1 kg

Vřesový med o objemu 1000 g. Na prahu zlaté polské podzimu naše včely získávají vzácný nektar z malebných vřesovišť v Novém Dubu. Krémový vřesový med je ceněnou raritou, má trpkou a hořkou chuť. Zaujme jako podzim.

Jak dosáhnout oka – vřesové louky. Horká země stále zahřívá fialové peří vřesů, slunce je stále níže a ve vzduchu už cítíme podzim. Na sklonku léta, když vítr třepe pavoučími nitěmi, naše včely získávají vzácný a velmi ceněný nektar z dechberoucích vřesovišť. Med, který z něj vyrábějí, je opravdová rarita.

V chuti trpká a hořká, v barvě – hluboká, od jantarové, přes odstíny červené až po oranžovou. Vyskytuje se v krémové, krystalizované formě. Nejlepší památkou od polského moře jsou jantary. Nejlepším dárkem z jihu Polský je jantarový med ze srdce Podkarpatska.

VYROBENÝ ŠŤASTNÝMI VČELAMI, SHROMÁŽDĚNÝ VČELAŘEM Z POVOLÁNÍ

Podmínky skladování vřesového medu

Med skladujte na suchém, neosluněném místě, nejlépe ve sklepě nebo spíži. Teplota skladování medu nesmí být vyšší než 18⁰C. Optimální teplota pro skladování medu je 8-10⁰C. Každý přírodní med krystalizuje, aby se obnovil, jeho formu do tekuté formy vložte do teplé vody o teplotě 40⁰C a přikryjte např. ručníkem nebo dekou, nechte působit přes noc.

Složení vřesového medu

Složení: 100% včelí med

„Dvorské medy“ Zemědělská farma Jan Ożóg

ul. Trzebuska 421

36-050 Sokołów Malopolski, Polsko