Ecoblik -

ECOBLIK Čaj oolong BIO 70 g

Čaj Oolong se nazývá také smaragdový, modrý, tyrkysový, dračí nebo úlový. Podle čínské klasifikace patří do skupiny modrých čajů, podle polské – nejčastěji mezi červené. Její listy jsou jemně podrobeny špatné fermentaci. Čaj má mnohem méně trpké chuti a je šetrnější k žaludku, má sladké a dokonce ovocné tóny. Vyznačuje se také vysokým obsahem taninů a rostlinných tříslovin.

Obsahuje pouze malé množství kofeinu.

ZPŮSOB PŘÍPRAVY

Oolong uvaříme v o něco menším množství vody – 1 lžička na malý šálek vody – cca. 120-170ml. Optimální teplota vody je 90 °C. Nálev scedíme z listů asi po 20 °C. 1-5 minut, v závislosti na tom, jakou intenzitu čaje preferujeme.

Složení

Čaj Oolong* 100 % (*certifikovaná ekologická složka)

Podmínky skladování

Uchovávejte na suchém místě.

Id: 18531