Internetový obchod
Knorr -
Autentická chuť zeleniny ve formě koncentrovaného vývaru. Esence zeleninového vývaru Knorr Professional je univerzálním řešením, vytvořeným pro profesionální gastronomii. Umožňuje extrahovat plnou chuť a vůni zeleniny a její tekutý formát usnadňuje dávkování a dokonale se kombinuje s ostatními složkami.
Zeleninová esence skvěle dochutí teplé i studené pokrmy: vývary, polévky, omáčky, zeleninu z pánve, těstoviny, rizota, nádivky, dipy a jednohrncové pokrmy. Doporučuje se také pro použití v aušpiku.
Způsob použití:
Chcete-li z pokrmů vytěžit hloubku chuti, přidejte na konci vaření esenci vývaru Knorr. Používejte pro teplé i studené aplikace: vývary, polévky, omáčky, jednohrncové pokrmy, dipy. Kuchaři Knorr doporučují 20 g výrobku (1 polévková lžíce) na každý litr připravovaného pokrmu. Před použitím protřepejte.