Extra panenský olej Physis of Crete 5 l 0,2% čerstvé dodání

Physis of Crete -

Nejnovější dodávka: 02/2026

Datum použitelnosti: 30/10/2027

Extra panenský olivový olej „Physis of Crete 0.2“ s velmi nízkou kyselostí a ovocnou vůní! Vyrobeno na nejznámějším a nejmilovanějším ostrově v Krétě. Olej se vyznačuje intenzivní vůní a skvělými parametry, díky nimž je považován za jeden z nejlepších olejů dostupných na trhu.

Název olivového oleje 0.2 – zavazuje se zachovat maximální kyselost až do hodnoty 0,29 %. To je velmi důležité, protože mnoho firem nedodržuje příslušné normy, které jsou deklarovány na obalu.

V nabídce Meli Deli Řecké olivové delikatesy jsou pravidelně objednávány z Řecka, díky čemuž vděčí za svou čerstvost a dlouhou trvanlivost!

Získává se přímo z vybraných oliv pouze mechanickými prostředky.

Odrůda Koroneiki je každoročně vyráběna rodinou s bohatou tradicí výroby olivového oleje.

Nejkvalitnější panenský olivový olej. Vynikající zástupce produktů středomořské kuchyně.

Vynikající do salátů a vaření, ale také pro gurmány se samotným chlebem a špetkou čerstvého řeckého oregana.

Filtrovaný nebo nefiltrovaný olej?

Většina olejů dostupných na trhu jsou filtrované oleje. Příčina je zřejmá a stojí za to ji poznat. Filtrovaný olej má stejné vlastnosti jako v případě nepřítomnosti filtrace, ale je zbaven nečistot, zbytků listů a větví. Díky tomu si může zachovat svou nejvyšší kvalitu po delší dobu. Naopak nefiltrované oleje, které v sobě obsahují nečistoty přírodního původu, jako je dužina nebo zbytky listů, velmi rychle podléhají procesu oxidace. Jejich trvanlivost je velmi krátká a dosahuje maximálně 6 měsíců. Následně se zkazí a velmi často není vhodná ke konzumaci.

Kyselost: maximálně 0,29 % / Extrakce za studena / kanystr 5 l

Výživová hodnota v 100 ml

energetická hodnota: 3389 kJ/824 kcal

tuky: 91,6 g

mastné kyseliny:

- nasycené 12,8 g

- mononenasycené 70,5 g

- polynenasycené 8,3 g

sacharidy: 0,0 g

-z toho cukry 0,0 g

bílkoviny: 0,0 g

sůl: 0,0 g

...

Olej může obsahovat malé množství pevných látek v suspendovaném stavu pocházejících z oliv.

S postupem času se tyto pevné látky usazují přirozeným způsobem až do úplného pádu na dno nádob.

Vznik těchto usazenin je zcela normální a v žádném případě to neznamená, že olej je ve špatném stavu.