Internetový obchod
Voliotis Family -
Vyznačuje se jemným nádechem hořkosti a jemným pikantním zakončením. Má krásnou zlatou barvu a bohatou ovocnou vůni.
Sada obsahuje balíček 300 g řeckých oliv Kalamata od Kanakis Family.
❤ Původ: Pelion, Řecko
❤ Období lisování: říjen – prosinec
❤ Kyselost: 0,30 %
❤ Ovocnost: 4.5, Hořkost: 3.3, Ostrost: 3.8
❤ Lisování: mechanické, za studena
❤ Plechovka: 3 000 ml
Extra panenský olej Pelion „Black“ pochází ze zralých černých oliv lisovaných od října do prosince.
❤ Objevte výjimečnou kvalitu oliv Voliotis, oceněných prestižními oceněními po celém světě!
❤ Držitelka stříbrné ceny od London IOOC za „VOLIOTIS FAMILY BLACK ROCK“ a „VOLIOTIS FAMILY GREEN EXTRA VIRGIN OLIVE OIL“ a také stříbrné ceny od Olympia Health & Nutrition Awards za „OLIVE OIL OF PELION“. Zlaté a bronzové medaile z Los Angeles a ocenění z Kanady a Olive Trophies 2023 potvrzují její bezkonkurenční kvalitu.
Olej z rodiny Voliotis můžete úspěšně používat pro:
❤ vaření a pečení,
❤ smažení (extra virgin nekouří! ),
❤ za studena, např. s pečivem, sýrem nebo saláty.
Olivový olej je bohatý na nenasycené mastné kyseliny, vitamíny a antioxidanty a je neocenitelný pro zdraví i krásu.
❤ V sadě najdete balíček 300 g slavných oliv Kalamata. Je to ideální množství pro přidání do salátu zalitého olejem „Black“ a vychutnat si chuť pravého Řecka!
❤ Mají výraznou chuť a krásnou tmavě fialovou barvu. Opravdu nadchnou každého! Nemají nic společného s produkty, které najdete v supermarketu.
❤ Jsou mimořádně velké, extrémně masité a šťavnaté. V chuti jsou výrazně hořké, ale i jemně sladké – takové, jaké by měly být olivy Kalamata.
❤ Mají certifikát PDO – potvrzující pravost jejich původu a také použití tradičních výrobních metod.
❤ Extra panenský olivový olej Pelion „Black“ pochází z poloostrova Pelion v Řecku. Vyrábí se v rodinné lisovně, jejíž historie sahá až do roku 1969.
❤ Více než 50 let zkušeností výrobce a jeho kvality, které jí dodává země Pelion, z něj dělají produkt nejvyšší kvality. Dokazují to nejen příslušné certifikáty, ale také četná mezinárodní ocenění.
❤ Poznal jsem pana Apostolose Voliotise v roce 2020, během jedné z mých mnoha cest do Řecka. Od té doby intenzivně rozvíjíme naši spolupráci.
❤ Měl jsem možnost navštívit lisovnu Voliotis již několikrát, sledovat a poznávat proces výroby oleje a také hodnoty, kterými uctíváte Voliotis.
❤ Olivu Voliotis distribuuuuji na území Polska jako výhradní oficiální zástupce.
❤ Řecko je světovým lídrem v produkci olivového oleje. Mnozí věří, že řecký olej je nejlepší olivový olej na světě.
❤ Olivovníky, ze kterých se získává „tekuté zlato“ (tak označoval olej Homer), byly vysazeny před 50 000 až 60 000 lety a olivy se staly základem řecké kultury a kuchyně.
❤ Řekové jsou také národem, který používá nejvíce olivového oleje na obyvatele. Je to neuvěřitelné, ale průměrná řecká rodina spotřebuje 200 litrů oleje ročně – téměř 17 litrů měsíčně!
❤ Extra panenský olivový olej je nejlepší druh oleje – panenský olej, lisovaný mechanicky, za studena, bez přidaných chemických látek.
❤ Plody jsou lisovány ihned po přetržení a speciální systémy chlazení strojů neumožňují během tohoto procesu vytvářet vysokou teplotu. Takový olej má nejlepší chuť a nejsilnější zdraví prospěšné vlastnosti.
Každý ze tří dostupných druhů olivového oleje Voliotis je mechanicky lisován za studena, nefiltrován a sezónován v kádích z z nerezové oceli po dobu 3-4 měsíců.