Internetový obchod
-
Vyrábí se z oliv pocházejících z nejstaršího olivového háje o objemu 100 let na pozemku. Stromy jsou vysazeny v tradičním systému se třemi charakteristickými odrůdami Baena: Picudo, Picual a Hojiblanco. Picudo je na vstupu sladké a zanechává dochuť připomínající ovoce, jako je jablko. Picual se díky vysokému obsahu antioxidantů vyznačuje hořkostí. Je přítomna v tónu zelených olivových listů, zelených mandlí, rajčat a citrusů. Hojiblanco zanechává chuť pepře v ústech a krku. Cítit je také nádech artyčoku a bylinek. Velmi nízká kyselost? 0,2% Ideální olej na toasty k snídani, jako přísada do salátu nebo jako povrchová úprava guláše, ryby nebo těstovin. SLOŽENÍ: 100% ekologický olivový olej nejvyšší kvality z prvního lisování