Extra panenský olivový olej nefiltrovaný 1 l Coppini

-

„Naše typické umbrijské tradice starých zemědělců nás učí upřednostňovat panenský olivový olej, když je nefiltrovaný – přesně v takové formě, v jaké vytéká po vylisování oliv. Ještě lepší je, když je „NOVELLO“, tedy od listopadu do února. Il Grezzo del Contadino (doslova „surový, hrubozrnný extra panenský olivový olej pocházející od farmáře“) se vyznačuje silnou, autentickou a dlouhotrvající svěží chutí. Používáme ji čerstvě k jídlům, která obvykle jíme na podzim a v zimě, jako je horká polévka, bruschett, grilované a pečené maso a zelenina. "KOPPINI

Intenzita vůně: 5/5

Intenzita chuti: 5/5

Hustota: 5/5

Olej z prvního lisování. 100%. Nefiltrované. Lisováno za studena.

Obsah: 1 l

Země původu oliv: EU

Extra panenský olivový olej při snížených teplotách (méně než 15 °C) zakalí. To nemá vliv na zhoršení kvality výrobku, tento proces je reverzibilní. Konzistence se po několika hodinách při pokojové teplotě vrátí do normálu.

VÝŽIVOVÁ HODNOTA V 100 g VÝROBKU

Energetická hodnota 3762 kJ / 899 kcal

Tuk 99,9 g, z toho nasycené tuky 14,46 g

Mononenasycený 72,95 g Polynenasycené 7,52 g

Sacharidy 0,0 g, z toho cukry 0,0 g

Bílkoviny 0,0 g

Sůl 0,0 g