Extra panenský olivový olej vergine Grecka z Kréty 1L Premium Charisma

-

Extra panenský olivový olej „Charisma“ Vassilakis Estate – 1 L – příchuť Kréta ve velkém formátu

Olej Charisma vyráběný společností Vassilakis Estate na kretě je extra panenský olej nejvyšší kvality, získaný z odrůdy Koroneiki.

Verze 1 l nabízí plnohodnotné balení pro znalce a lidi, kteří oceňují přirozenost a bohatost chuti.

Olej je vyroben z prvního lisování, je filtrován, balen v tmavém skle, aby byl chráněn před světlem a zachoval čerstvost vůně a nutričních hodnot.

Charisma – olej, který zůstává v paměti

Ponořte se do světa chutí Kréty s extra panenským olivovým olejem Charisma – jedinečným produktem od společnosti Vassilakis Estate, který kombinuje tradici, kvalitu a univerzálnost.

Charakteristické vlastnosti:

• Odrůda Koroneiki je místní odrůda, ceněná na Krétě i v celém Řecku pro své bohaté aroma.
• Původ – olivy sklizené v okruhu cca. 50 km od údolí a zálivu Mirambello, kde klima a půda podporují zrání plodů s plnou chutí.
• Nízká úroveň kyselosti – průměrná kyselost v rozmezí 0,3-0,4 % – záruka, že olej je opravdu extra panenský.
• Organoleptický profil: vyvážená a dobře strukturovaná – ovocná nota, střední pikantnost a jemná, příjemná hořkost na závěr.
• Vysoký obsah polyfenolů – podle nařízení EU lze olej obsahující nejméně 250 mg polyfenolů/kg označovat jako „vysoce polyfenolický olej“. Charisma obsahuje více než 750 mg/kg! Jedná se o certifikovanou úroveň, která potvrzuje její výjimečné zdravotní a antioxidační vlastnosti.
• Všestrannost použití – ideální nejen pro saláty „na syrové“, ale také pro vaření, grilování, dušení, pečení nebo jemné smažení.
• Obal – elegantní láhev ze skleněného zeleného skla chrání olej před světlem a pomáhá zachovat jeho čerstvost a vůni.

Kulinářské využití – univerzální a výrazné

• Na syrové — saláty, zelená zelenina, dipy, tzatziki
• Na polévání – na pečivo, topinky, např. s rajčaty a bazalkou
• Pro vaření a jemné smažení – smažení zeleniny, dušení
• Pro pečivo – středomořské pečivo, ciabatty, focaccie
• Pro dekoraci – několik kapek na krémy nebo polévky pro přidání hloubky a vůně

FAQ – nejčastější dotazy

Proč si vybrat Charisma?

1. Multi-oceněno renomé – je to jeden z nejprodávanějších produktů v nabídce, který oceňují znalci a specialisté.
2. Každodenní všestrannost – hodí se do každé kuchyně a při každé příležitosti.
3. Jistota kvality – od sklizně (listopad – březen) až po stáčení – každá fáze je kontrolována, abyste získali čerstvý a hodnotný produkt.
4. Síla zdraví – díky mimořádně vysokému obsahu polyfenolů podporuje přirozenou ochranu těla před volnými radikály.
5. Autenticita a vášeň – olivy pocházejí z oblasti Mirambello, kde se již po generace pěstují s péčí a úctou k přírodě.