Extra panenský olivový olej ze sopečných oliv Zammara, 1 L

-

Extra panenský olivový olej ze sopečných oliv Zammara, 1 L

Oleificio Russo

Extra panenský olivový olej ze sopečných oliv Zammara

Nové oleje - Sklizeň a lisování oliv v prosinci 2025

Objevte skutečnou výjimečnost sicilského olivového oleje ze sopečné oblasti vyrobeného společností Oleificio Russo, která je zárukou kvality a tradice.

Extra panenskýolivový olej Zammara je druh olivového oleje vyráběný na Sicílii v Itálii. Vyrábí se z oliv Nocellara Etnea, odrůdy oliv pocházející z východní Sicílie na úpatí sopky Etna. Tento druh olivového oleje má na pohled smaragdově zelenou barvu s lehkými zlatožlutými odlesky. Je cítit lehká až středně zelená ovocnost s vůní artyčoků, rajčat, čerstvě posekaného vřesu a tóny mandlí. Chuť je lehká s jemnými tóny hořkosti a kořenitosti.

Pro své jemné aroma a lehké tóny hořkosti a pikantnosti, spojené s nízkým stupněm kyselosti.

Tyto jeho charakteristické prvky se navzájem nepřebíjí, ale naopak zvýrazňuje chuť pokrmů. Doporučuje se zejména ke všem pokrmům typické středomořské kuchyně, bohaté na vůně, aromata a barvy této země. Zkušenosti a vášeň společnosti Oleificio Russo jsou zárukou sicilského oleje nejvyšší kvality. Vyrábí se z pečlivě vybraných a ručně zpracovaných oliv. Důvěřujte zkušenostem a vychutnejte si to nejlepší, co Sicílie nabízí. Sicilský olej ze sopečné oblasti značky Oleificio Russo je sázka na jistotu, kvalita a chuť je 100% zaručena. Je považován za jeden z nejlepších italských olivových olejů a často se z něj vyrábí vysoce kvalitní extra panenský olivový olej.

• Oblast produkce: Belpasso-Paternò (CT)
• Nadmořská výška: 400-500 m
• Olivové háje: 30-40 let staré
• Odrůda: Nocellara dell'Etna 100%.
• Metoda sklizně: ruční
• Období sklizně: 10. října - 10. prosinec
• Metoda extrakce: nepřetržitý chladicí cyklus
• Kyselost: 0,13 - 0,20
• Vzhled: smaragdově zelený se žlutými odlesky
• Vůně: středně ovocná s tóny artyčoku, čerstvé trávy
• Chuť: lehce nahořklé a kořeněné tóny zelených rajčat a divokých bylin.
• Použití: na ryby vařené i syrové, do salátů a na zeleninu

Vlastnosti

Je to přírodní šťáva bez jakýchkoliv úprav, velmi vzácná přísada středomořské kuchyně.

• neobsahuje cholesterol
• má antioxidační a detoxikační účinky
• snižuje riziko srdečních a cévních onemocnění
• zpomaluje stárnutí (již na buněčné úrovni)
• obsahuje vitamíny A, D, E, K
• obsahuje omega 3 a 6 mastné kyseliny
• lehce stravitelný
• ideální pro redukci hmotnosti a diety
• nepostradatelný ve studené kuchyni

Skladovaný: Skladujte na tmavém, suchém a chladném místě při teplotě do 20°C. Nevystavujte přímému slunečnímu záření.

Složení: 100% Extra panenský olivový olej, výběrová jakost olivového oleje získaného přímo z oliv pouze mechanickými postupy.

Více informací:Extra panenský olivový olej ze sopečných oliv

• Výrobce: Oleificio Russo - Via Papa Giovanni Paolo II, 9, 95032 Belpasso (CT) - Itálie
• Hmotnost: 1000 ml
• Složení: 100% Extra panenský olivový olej, výběrová jakost olivového oleje získaného přímo z oliv pouze mechanickými postupy.
• Země původu: Itálie
• Skladování: Skladujte na tmavém, suchém a chladném místě při teplotě do 20°C. Nevystavujte přímému slunečnímu záření
• Původ oliv: Itálie (Sicilia)
• Sklizeň a lisování oliv: Prosinec 2025
• Alergeny: bez alergenů
• Výživové údaje: na 100 ml
• Energetická hodnota: 3762 Kj / 899 Kcal
• Tuky: 99.9 g
• z toho nasycené mastné kyseliny: 14.46 g
• Sacharidy: 0.0 g
• z toho cukry: 0.0 g
• Bílkoviny: 0.0 g
• Sůl: 0.0 g

Extra panenský olivový olej Zammara je druh olivového oleje vyráběný na Sicílii v Itálii. Vyrábí se z oliv Nocellara Etnea, odrůdy oliv pocházející z východní Sicílie na úpatí sopky Etna.