Internetový obchod
Felini -
Felini tmavá čokoláda Inaya 65% 1 kg
Francouzská tmavá kuvertura INAYA™ 65% – Elegance a inovace v čokoládě
Dopřejte si luxusní potěšení, které nabízí naše sofistikovaná tmavá kuvertura INAYA 65%, vyrobená ve Francii. Tajemství hluboké chuti INAYA 65% spočívá v pečlivě vybraných kakaových bobech ze západní Afriky. Její unikátní receptura, kombinující vysoký obsah kakaové sušiny se sníženým obsahem kakaového másla, z ní dělá ideální volbu pro vytváření mimořádně sametových pěnou a ganache. Čokoláda zaujme intenzivní, ale příjemně hořkou chutí kakaa. Pražené a jemně kyselé tóny vytvářejí komplexní chuť, která uspokojí i ty nejnáročnější gurmány.
Tato inovativní kompozice zajišťuje pěně a ganache dokonalou krémovou texturu bez nadměrného tvrdnutí. Díky vysokému obsahu kakaa umožňuje INAYA 65% použití o 20-30 % menšího množství čokolády ve srovnání s tradičními kuverturami, což ji činí mimořádně výkonnou.
Id: 350004