-

Glukóza potravinářská 25 kg

Potravinářská glukóza 25 kg – bílý prášek, díky kterému těsnicí hmota získává potřebnou pružnost. Přidává se také do těsta, čokolády a používá se k výrobě karamelu. Druhým názvem potravinové glukózy je cukr, protože se nachází v bobulích a ovoci.

Taška 25 kg

Výživová hodnota produktu je 100 gramů

bílkoviny, g 0,0

tuky, g 0,0

sacharidy, g 99,0

energetická hodnota, kcal 336

Doba použitelnosti 12 měsíců

Dodatečné funkce

Obsah hlavní látky 99,0 %

Potravinářská glukóza 25 kg je nenahraditelnou složkou pro přípravu aromatického a lahodného pečiva, vytváření bezkonkurenčních dezertů, koláčů, sušenek a dalších cukrářských výrobků. Protože se tato látka rychle rozpouští v kapalinách, přidává se do sycených nápojů jako sladidlo.

Stojí za to koupit si tuto potravinářskou přísadu, která zpomaluje zčernalost chleba a dodává těstu dostatečnou poréznost. Nepostradatelný produkt při výrobě ovocných výrobků, džusů, nektarů, jogurtů, všech druhů mléčných výrobků, včetně potravin pro miminka.