Internetový obchod
Gozdawa -
Gozdawa - Dunkelweizen - Série Koneser
Pivo ve stylu Dunkelweizen. Podle německého zákona o čistotě obsahuje více než 50 % pšeničného sladu. Jantarová barva, nízká hořkost, více sladových příchutí.
Fermentaci je třeba provádět v horním teplotním rozmezí určeném pro „pšeničné“ kvasinky.
Refermentace cukrem. Ležení minimálně 20 dní.
Bez dalších surovin ze sady lze připravit 23 litrů piva.
Balení obsahuje dvě plechovky chmelového sladového extraktu (2x1,7 kg), sáček kvasnic.