Ivan čaj, vrbovka kip, fermentovaná, list 100 g

Mystic.Garden -

Čaj Ivan Čaj – Vrbovka kypřicí – lat. Epilobium angustifolium (fermentované), ???????? ???? -??? Putin Čaj, Ivan Čaj, elixír života.

Černý Čaj v kvalitě PREMIUM s jedinečnou vůní, spojením tónů vynikajícího černého čaje a lahodné medové chuti.

Produkt je certifikován nejvyšší kvality. Díky použití staré technologie sušení a fermentace bylo možné zachovat jedinečné hodnoty.

Neocenitelný zdroj vitamínů a minerálů, které dodávají energii a umožňují zachovat zdraví a vitalitu.

Čaj Ivan čaj může nahradit černý čaj, protože má poměrně podobnou chuť, respektive podobný gruzínským čajům, tedy trochu medový a květinový. Nálev z vrbovky je nejvíce čajový z bylin.

Historie čaje Ivan Čaj:

Ivan Čaj je staroslovanský čaj, a vlastně čaj, protože rostlina, ze které se připravuje, je vrbovka kypřicí (ros. ???? -??? ).

Je to nejmystičtější čaj na světě. Historie jejího původu je stejně zajímavá jako tajemná a tragická a sahá až do středověku – zmiňuje se o ní už v kronikách ze 12. století. V roce 1241 osvobodil kníže Novgorodský Alexandr Nevský z okupace Křižáckého řádu pevnost v Koporje – severozápadní předmostí Novgorodu Velikého. Bitva byla krutá. V řeholních kronikách mniši zaznamenávali, že rány postižených byly posypány práškem z rozdrcených listů Ivana a vyčerpaným vojákům byl podáván k pití nápoj, po kterém znovu získávali sílu a psychickou rovnováhu. Sám Alexandr Nevský se po konzumaci nápoje dostal do regeneračního spánku, po kterém se cítil „jako znovuzrozený“.

V současnosti je v Rusku čaj označován jako koporský čaj na památku vesnice Koporje (ros. ??????? ), která si ve třináctém století získala slávu díky masovému zpracování vrbovky kiprzyci do tradičního nápoje s názvem „Čaj Koporskaya“, který si jako mnohem levnější než zahraniční čaj rychle získal popularitu. Věřilo se, že pravidelná konzumace čaje Ivan Čaj způsobuje, že ?? Člověk je silný a dobře chráněn před různými nemocemi. Skvěle se osvědčila při žaludečních potížích, zmírnění bolesti hlavy, migrény a kocoviny, takže není divu, že se těšila takové oblibě mezi aristokracií. Chlapcům dodávala sílu do práce a podporovala imunitu, především díky vysokému obsahu bílkovin, železa, mědi, manganu a vitamínů C a B. Jedná se o velmi zkrácený seznam jejích léčivých vlastností. Byla ceněna nejen Rusy, ale také obyvateli Sibiře, Nizozemci, Dány nebo Doňskými kozáky. V krátké době se čaj Ivan Čaj stal jedním z nejdůležitějších produktů, exportovaných ze země: do Anglie a dalších zemí Evropy, kde byl také velmi známý a ceněný (na stejné úrovni jako perské koberce nebo čínské hedvábí). Čaj byl tak populární a především podobný klasickému čaji, že nepoctiví obchodníci prodávali listy vrbovky smíchané s čajem jako exkluzivní čínský výrobek. Za zmínku stojí také skutečnost, že do roku 1941 bylo přidávání jakýchkoli jiných rostlin do čajových listů považováno za padělání a podvod. Čaj Ivan Čaj již v devatenáctém století představoval velmi silnou konkurenci pro čaj dovážený z Indie. Velká Británie nakupovala obrovské množství, i když měla své plantáže v Indii. Postupně to začalo negativně ovlivňovat finanční sílu Východoindické společnosti, která proto vyvolala skandál a rozšířila zvěst, že Rusové otravují svůj čaj bílou hlínou, která škodí zdraví. Po této události nálev z vrbovky postupně ztrácel na popularitě a po roce 1917, tedy období po revoluci v Rusku, vývoz čaje zcela skončil.

Výraz Ivan čaj byl dán čaji v 17. století. Do té doby ji znalci nazývali bylinou z boru.

Legendy o čaji Ivan Čaj:

S vznikem Ivana Čaje je spojena zajímavá legenda. Mluví o mladém Ivanovi, který vždy chodil v šarlatové košili. Byl fascinován rostlinami a prozkoumal jejich léčivé vlastnosti. Dokázal připravit různé bylinné čaje, které pomáhaly lidem. Ivanova barva košile byla natolik charakteristická, že jakmile okolní obyvatelé spatřili tuto barvu uprostřed lesa nebo louky, okamžitě volali „Ivan czaj“ neboli Ivan po čajích. Když jednoho dne Ivan beze stopy zmizel, objevily se na loukách nové květy s intenzivně šarlatovou barvou. Když je lidé poprvé viděli, zavolali hned Ivana. Později bylo zjištěno, že nová rostlina má léčivé vlastnosti a je skutečně vhodná pro přípravu čaje.

Jedna ze slovanských legend o kosmickém původu léčivých rostlin říká, že za lidské hříchy byly na Zemi seslány neznámé nemoci a strašlivé bolesti, s nimiž se nedokázali vyrovnat ani ti nejlepší léčitelé. Na pomoc lidem přišla krásná bohyně noci, která se objevila na obloze na stříbrném měsíci a vrhla na Zemi semena léčivých rostlin. Jednou z prvních magických rostlin, které vyrostly, byla vrbovka kypřicí. Tuto krásnou legendu je dobré si připomenout, když jste na louce za soumraku, když vidíte, že vrbovka nezavírá své květiny na noc. Je to opravdu měsíční rostlina.

Vrbovka kiprzyca – (lat. Epilobium angustifolium, Jiné názvy: vrbovka, vrbovka úzkolistá – je to krásná trvalka