Jáhlová Mouka 1 Kg Targroch

Targroch -

Targroch Jáhlová mouka z jáhlové kaše 1 kg

Targroch Jáhlová mouka z jáhlové krupice 1 kg je vyrobena z loupaného a mletého zrna prosa – je to přirozeně bezlepkové obilí s pro tělo cennými odkyselujícími a antioxidačními vlastnostmi. Charakterizuje se jemně oříškovou a sladko-hořkou dochutí. Je vynikající pro sladké i suché pečivo, ve kterém skvěle napodobuje strukturu pšenice. Jáhlová mouka je skutečnou injekcí prospěšných látek a solidním detoxikačním prostředkem pro organismus.

Stará jako svět

Proso patří mezi nejdéle pěstované rostliny na světě. Navzdory nutričním a chuťových vlastnostem bylo na mnoho let zapomenuto a výrobky z něj pocházejí jako nekvalitní. Popularitu mu vrátily poslední desetiletí s příchodem vlny civilizačních chorob. V té době byly opět oceněny vlastnosti jáhlové mouky.

Královna krup...

...tak se kdysi nazývala jáhlová kaše. Podobný přezdívkový prvek patří také mouce z prosa. Je nenahraditelná ve stravě lidí s nesnášenlivostí lepku a pacientů s celiakií. Jako jedna z mála má reakci zásad

Složení:

Mouka z jáhlové krupice

Nutriční hodnoty:

• Energetická hodnota: 1612 kJ / 384 kcal, 806 kJ / 192 kcal, 10 %
• Tuky: 3,6 g, 1,8 g, 3 %
• Nasycené mastné kyseliny: 0,7 g, 0,35 g, 2 %
• Sacharidy: 72,8 g, 36,4 g, 14 %
• Cukry: 0 g, 0 g, 0 %
• Bílkoviny: 12,1 g, 6,05 g, 12 %
• Vláknina: 5,9 g, 2,95 g,
• Sůl: 0,08 g, < 0,04 g, < 1 %