Jamon Paleta plec 4400g Nico

-

INZERÁT SE TÝKÁ:

• Lopatka dozrávající (Paleta Serrano Curado (12 měsíců) o reálných 4,400 kg ± 3% bez vakuového fóliového obalu) Je to více suchá šimka než běžná! Ale velmi chutná do studeného pivovaru!

bez sady (stojan, nůž)

Jamon Paleta Curado Nico je jedinečná španělská šunka, která zaujme svou intenzivní chutí a vůní. Vyrobeno z nejkvalitnějšího vepřového masa, podrobeno pečlivému procesu sušení a zrání, tato paleta je opravdovou lahůdkou pro chuťové buňky.

Naši zákazníci to považují za nejlepší volbu z hlediska poměru ceny a kvality.

Minimální doba dospívání je 12 měsíců

Na této aukci nabízíme přední nohu (lopatku) kompletně o hmotnosti 4,400 ± 3%

Obsah tuku 3,6 %

Nutriční hodnoty na 100 g:

Energetická hodnota: 672,1 kj/ 159,2 kcal

Tuk: 3,6 g

-z toho nasycené tuky: 1,2g

Sacharidy: 0,2g

-z toho cukry: 0,2g

Bílkoviny: 31,5 g

Sůl: 4,5 g

Produkt ze Španělska

Proces výroby palety Curado Nico začíná pečlivě vybranými kousky vepřového masa, které jsou poté soleny, aby bylo dosaženo dokonalé rovnováhy chuti a konzistence.

Poté je maso jemně vylisováno, aby se odstranil přebytečný obsah soli, a poté je podrobeno dlouhodobému procesu sušení za kontrolovaných podmínek teploty a vlhkosti.

Během zrání získává paleta charakteristickou vůni a chuť, díky čemuž se stává jedinečnou lahůdkou pro milovníky španělských uzenin.

Stojí za zmínku, že proces výroby palety Curado Nico je založen na tradičních španělských metodách výroby uzenin, které jsou předávány z generace na generaci a zaručují autenticitu a vynikající kvalitu tohoto jedinečného produktu.

Oznámení se týká POUZE samotné nohy.

Na jiných našich aukcích si ji však můžete objednat v sadě s elegantním podstavcem a vysoce kvalitním nožem, což vám umožní plně si vychutnat ochutnávku této jedinečné palety chutí.

Pozornost

Zrající produkty mohou mít na povrchu přirozenou plíseň, která je výsledkem tradičního procesu zrání a neovlivňuje kvalitu ani bezpečnost výrobku. Plesnivo lze před konzumací snadno odstranit.