Internetový obchod
Knorr -
Vynikající pro zahušťování polévek a omáček. Zahušťuje pokrm bez hrudek. Má zcela neutrální chuť, takže ji lze přidávat do mnoha pokrmů, kterým dodává hladkou, suspenzní konzistenci. Produkt je určen pro gastronomické podniky, ale nejen pro ně.
Jíška od Knorr je ideálním řešením, jak dodat vašim oblíbeným pokrmům jedinečnou chuť.
Čistá hmotnost: 1 kg
Složení:Pšeničná mouka, palmový tuk. Může obsahovat: žito, ječmen, oves. Vhodné pro vegany. Dokonale zahušťuje. Nezanechává žádné hrudky. Okamžitě se rozpouští. Stabilní v bemaru.
Nutriční hodnota v 100 g výrobku:
Způsob skladování:
Uchovávejte na suchém, chladném a tmavém místě.
Příprava:
Odměřte a uvařte správné množství tekutiny, jako je vývar, mléko, omáčka vzniklá smažením masa, ryb nebo drůbeže. Přidejte do něj světlý podmasír a pomocí šlehací metly dobře promíchejte. Vaříme 5 minut a občas mícháme. Dochutit podle chuti.
Účinnost:
Čistá hmotnost: 1 kg, dávkování: 100 g / 1 litr omáčky; 70 g / 1 litr polévky, kapacita: k zahuštění: 10 litrů omáčky nebo 14 litrů polévky.