Kakaová obřadní tabulka Bio 125 g Islaverde

Islaverde -

Kakao obřadní cedulka BIO 125 g - Islaverde

Ekologické obřadní kakao v tabulce. Používá se k přípravě tučného kakaového nápoje, jehož pití lze považovat za opravdovou relaxační ceremoniál.

Upozornění: Obřadní kakao je odléváno ručně, bez použití temperování (krystalizace kakaového tuku). Vznik nánosů, zabarvení a výskyt různých struktur povrchu kakaa je přirozeným jevem a neovlivňuje chuť ani vůni výrobku.

Složky

100% ekologické surové kakaové boby

Výživová hodnota produktu na 100 g

Energetická hodnota:

2469 kJ / 590 kcal

Tuk:

z toho nasycené mastné kyseliny:

48 g

32 g

Sacharidy:

z toho cukry:

16 g

1,2 g

Vláknina:

20 g

Bílkoviny:

12 g

Sůl:

0 g

Způsob přípravy

Způsob 1: Příprava v poměru na 1 l vody – 30 g (cca. 6 lžic nastrouhaného na struhadle) kakaa přidejte do vroucí vody a vařte 35 minut pod pokličkou.

Způsob 2: Odlomit cca. 10 g kakaa, přidejte do 300 ml vody při teplotě 60-80 °C a rozmixujte mixérem.

Stojí za to experimentovat s poměrem kakaa a vody, aby se nápoj přizpůsobil vašim preferencím. Větší množství kakaa při menším množství vody přinese silnější a hustší nápoj.

Podle uvážení lze nápoj doplnit o přísady, např. skořice, chilli nebo jiné koření.

Doporučené podmínky skladování

Uchovávejte na suchém a chladném místě.

Id: 321684