| EAN | 05905842630406 |
|---|---|
| Kategorie | Ostatní potravinářské přísady |
| Značka | Felini |
| Obchod | Allegro |
Internetový obchod
Felini -
Kakaové máslo je skvělou volbou pro profesionály a milovníky čokolády, kteří chtějí přizpůsobit chuť, tekutost a intenzitu této lahodné speciality podle svých představ.
Je zcela čisté, s neutrální chutí a barvou a představuje ideální základ pro vytváření různobarevných barviv, která lze aplikovat pomocí rozprašovače. Je to také nenahraditelná složka umožňující přesnou regulaci tekutosti čokolády.
Jedná se o produkt s bohatou chutí a vůní, který se používá v mnoha různých potravinách, jako je čokoláda, koláče, zmrzlina, krémy, energetické tyčinky a také v kosmetice. Navíc naše kakaové máslo dodává tvarovaným a litým cukrářským výrobkům lesk a jemnost
Kakaové máslo je bohaté na živiny, jako jsou:
nasycené tuky
nenasycené mastné kyseliny
vitamíny: A, D, E, K, B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12
minerály: vápník, hořčík, železo, draslík, fosfor, zinek, měď, mangan, selen