Republica del Cacao -

Čokoláda karamelizovaná Ekvádor 40% Republica del Cacao 2,5 KG

Mléčná čokoláda Ekvádor karamelizovaná 40% Republica del Cacao 2,5 kg

Republica del Cacao znovu vytvořili starou metodu zpracování čokolády spočívající v pomalé, přirozené karamelizaci mléka. Tento proces dodává čokoládě Ecuador 40% teplou karamelovou chuť, která ji odlišuje od mnoha jiných čokolád. V závěru jsou cítit tóny medu, pražených ořechů a sušenek.

• Lepkost: ●●●○ (středně vysoká)
• Obsah kakaa: 40%
• Obsah tuků: 42 %
• Obsah cukru: 30 %
• Obsah mléka: 30%

Složení: Cukr, plnotučné sušené mléko, kakaové máslo, kakaová hmota z Ekvádoru, emulgátor (slunečnicový lecitin). Možná přítomnost: ořechů (mandle, lískové ořechy, pistácie, pekanové ořechy), arašídů, lepku, sezamu, vajec a sójového proteinu.