kardamom celé semeno 1 kg

Orient -

Kardamom celé zrno 1 kg nejlepší kvality!

Jedná se o jedno z nejdražších koření, je nazýváno královnou koření

Má jemnou vůni a intenzivní kořeněnou chuť s výrazným nádechem kafru.

Skvělý doplněk do kávy nebo čaje – posiluje chuť a také zvyšuje jejich povzbuzující účinek.

Kardamom byl často používán jako koření v pekařství, při výrobě klobás a marinád, jako přísada do pokrmů, siláže a omáček

Starověcí Egypťané pečují o ústní hygienu a žvýkali semena kardamomu, zatímco Řekové a Římané ho používali jako parfém.

Kardamom je jednou ze složek kari, je základní složkou arabské kuchyně

Arabové přisoudili kardamomu označení afrodiziakum a staří Indiáni ho uznávají jako lék na obezitu.

• Hmotnost: 1kg
• Země původu: Guatemala
• Složení: 100% kardamom