Old farm -

VELKOOBCHOD SE ZDRAVOU VÝŽIVOU A KOŘENÍM VÁS ZVE K NÁKUPU NA ALLEGRO, JSME PŘÍMÝM DOVOZCEM KOŘENÍ, ČAJŮ, KOŘENÍCÍCH BYLIN, YERBA MATÉ

ZELENÝ KARDAMOM S CELÝMI ZRNY 500 G

Země původu: Guatemala

Kardamom rostoucí divoce se vyskytuje v Indii, na Srí Lance, Guatemale, Indočíně a Tanzanii, ale jeho plantáže se nacházejí také ve Střední Americe. A přestože patří do čeledi zázvorovitých, koření se získává z jeho aromatických semen, a ne jako v případě zázvoru, z oddenků. Malá, červenohnědá semena jsou seskupena do lusků, které se sklízejí od října do prosince před tím, než popraskají, a podrobují se opatrnému sušení a bělení. Na trhu je k dispozici kardamom ve formě mletého prášku, semen nebo celých luštěnin. A právě luštěniny si zachovávají chuť a vůni nejdéle. Nejcennější odrůdou kardamomu je zelený kardamom (Elettaria cardamomum), nazývaný také malabarský kardamom.

KARDAMOMOVÁ ZRNA MAJÍ BARVU OD ZELENÉ PO ŽLUTOU

1. JAKOST

SPR076 KARDAMOM PŘÍRODNÍ ZRNO 500 G AROMATICKÝ

Zelený kardamom má intenzivní, kořeněnou chuť s výrazným nádechem citrusů.

Používá se jak do sladkých, tak i pikantních pokrmů. Koření se jím také nápoje, zejména káva.

Kardamom osvěžuje dech a dokonale odstraňuje následky konzumace nadměrného množství česneku nebo alkoholu. Používá se také při výrobě parfémů

PODMÍNKY SKLADOVÁNÍ: Uchovávejte na suchém a chladném místě.

ZEMĚ PŮVODU: Guatemala

Produkt je zabalený v doypacku, papírovém nebo fóliovém sáčku, etiketě s popisem výrobku a datem spotřeby.

Všechny výrobky prodávané naší společností mají atest kvality výrobku.

SNAŽÍME SE, ABY NAŠE VÝROBKY BYLY TÉ NEJLEPŠÍ KVALITY.