Onefood -

KOLUMBIE EXCELSO – 1 kg zrnková

Čistá hmotnost: 1000 g Země původu: Kolumbie

Obsah: káva káva 100% Arabika.

ČERSTVĚ PRAŽENÁ KÁVA

Popis produktu

Země původu – Kolumbie

Region – Antioquia/Medellin

Žánr - Arabika, Typica, Bourbon

Metoda získávání za mokra

Výška pěstování – 1100 – 1500 m n. m.

-----------------------------------------------------

Profil hoření – střední

Chuť – tóny čokolády

Aroma – lehce citrusové, ořechové

Tělo/tělo - střední velikost

Kyselost – střední, brusinková

Kolumbie je druhým největším producentem kávy na světě a největším producentem mytých káv typu Arabika. Kolumbijská káva je dobře známá svou vysokou kvalitou. Přibližně polovina vývozu připadá na Spojené státy. Kolumbie vyváží přibližně 12,5 milionu sáčků při vnitřní spotřebě přibližně 2 miliony sáčků ročně.

Kolumbie produkuje pouze myté kávy Arabica ve třech hlavních odrůdách a jsou určeny oblastí, ve které jsou pěstovány.

Zvláštním druhem je Excelso; termín je označení pro klasifikaci kávy v Kolumbii. Zrna Excelso jsou velká, ale o něco menší než Supremo. Excelso je káva o úhlopříčce 15-16 mm. Káva je před odesláním klasifikována podle velikosti zrna. Často se stává, že Supremo a Excelso jsou kávy sbírané ze stejného stromu, ale jsou klasifikovány podle její velikosti.

Antioquia/Medellin je jednou z největších oblastí pěstování kávy v Kolumbii.

Stručná charakteristika:

• káva pro: překapávač, tlakový kávovar, kávovar
• káva: zrnková
• druh kávy: 100% Arabica
• intenzita chuti: 3/5
• kyselost: 2/5
• stupeň vyhoření: 3/5

Naše kávy jsou baleny v estetických a bezpečných obalech typu DOY PACK se strunou.

Na každém balení je štítek s názvem výrobku, zemí původu, datem spotřeby, číslem šarže a podmínkami skladování.

Kolumbie je druhým největším producentem kávy na světě a největším producentem mytých káv typu Arabika. Kolumbijská káva je dobře známá svou vysokou kvalitou. Přibližně polovina vývozu připadá na Spojené státy. Kolumbie vyváží přibližně 12,5 milionu sáčků při vnitřní spotřebě přibližně 2 miliony sáčků ročně.

Kolumbie produkuje pouze myté kávy Arabica ve třech hlavních odrůdách a jsou určeny oblastí, ve které jsou pěstovány.

Zvláštním druhem je Excelso; termín je označení pro klasifikaci kávy v Kolumbii. Zrna Excelso jsou velká, ale o něco menší než Supremo. Excelso je káva o úhlopříčce 15-16 mm. Káva je před odesláním klasifikována podle velikosti zrna. Často se stává, že Supremo a Excelso jsou kávy sbírané ze stejného stromu, ale jsou klasifikovány podle její velikosti.

Antioquia/Medellin je jednou z největších oblastí pěstování kávy v Kolumbii.

Stručná charakteristika:

• káva pro: překapávač, tlakový kávovar, kávovar
• káva: zrnková
• druh kávy: 100% Arabica
• intenzita chuti: 3/5
• kyselost: 2/5
• stupeň vyhoření: 3/5

Naše kávy jsou baleny v estetických a bezpečných obalech typu DOY PACK se strunou.

Na každém balení je štítek s názvem výrobku, zemí původu, datem spotřeby, číslem šarže a podmínkami skladování.

Pevné, vysoce bariérové a estetické obaly

• Použití vysoce bariérových obalů zajišťuje zachování chuti a vůně našich výrobků po delší dobu. Takto zabalené kávy jsou chráněny před světlem i vlhkostí.
• Strunové zavírání v sáčcích umožňuje opakované otevírání a zavírání.
• Všechny naše obaly mají estetický a ekologický vzhled.
• Na každé etiketě je uveden název výrobku, země původu, datum spotřeby, hmotnost, složení, číslo šarže a způsob přípravy.