Kafelov -

Káva ochucená zrnková 1 kg Creme Brulee Arabika čerstvě pražená

Káva čerstvě pražená s příchutí crème brûlée je jedinečným gurmánským zážitkem, který oceňuje kombinaci tradičních kvalit kávy s rafinovaným, dezertním nádechem. Právě mletá zrna vydávají svůdné aroma a mísí hloubku a intenzitu kávy s jemně sladkými a krémovými tóny charakteristickými pro crème brûlée - francouzský dezert.

Hlavním lákadlem této kávy je její chuť, která dokonale kombinuje intenzitu a plnost tradičního espressa s jemnými, sladkými a krémovými nuancemi crème brûlée. Sladkost vanilky a jemná dochuť karamelizovaného cukru jsou cítit, ale nepřemohou, což umožňuje kávě zachovat si svou charakteristickou hořkost a bohatost chutí. Jemné akcenty drceného karamelu a smetany navíc obohacují kávu a dodávají jí elegantní, dezertní kvalitu.

Káva ochucená - Creme Brulee

✅Druh - 100 % arabika

✅Stupeň pražení - střední +

✅Zpracování zrna - mix

✅Země původu zrn - Brazílie

✅Kyselost - 1/5

✅Doporučení pro přípravu kávy- Kávovar, french press, přírodní metody vaření.

Káva s příchutí Crème Brulee je ideální pro každou denní dobu, zejména jako závěr gurmánského jídla nebo jako speciální každodenní rituál. Bude fungovat jak v černé formě, tak s přídavkem mléka nebo smetany, které mohou dále zdůraznit její krémovou konzistenci a složitost chutí.

Je to skvělá volba pro ty, kteří hledají víc než jen obyčejnou káva – něco, co kombinuje klasický zážitek s nádechem rafinovaného dezertu.

Pokud má pro vás káva chuť příliš intenzivní aroma, doporučujeme ji smíchat s naší přírodní kávou - například s Brazílií, Cremou atd. Chuť aromatizované kávy tak bude jemnější.

Recept na kávový nápoj s ochucenou kávou crème brûlée

Inspirován technikami nejlepších baristů, představuji recept na kávový nápoj, který kombinuje bohatou chuť ochucené kávy crème brûlée s přísadami a vytváří tak sofistikovaný chuťový zážitek.

Ingredience:

1. Káva ochucená crème brûlée: čerstvě mletá
2. Mléko: 150 ml (může být plnotučné pro krémovou konzistenci nebo rostlinné pro veganskou verzi)
3. Karamelový sirup: 10-15 ml (v závislosti na preferencích sladkostí)
4. Cukr rákosový: k posypání
5. Bitá smetana: pro dekoraci (volitelně)
6. Led: několik kostek (pro mraženou verzi)

Způsob přípravy:

1. Příprava kávy: Namelte kávová zrna crème brûlée na správný stupeň a poté v kávovaru uvařte silné espresso.
2. Ohřev a napěnění mléka: Zahřejte mléko na přibližně 60-65 °C, napěňte ho, dokud nezískáte hladkou pěnu.
3. Přidání karamelového sirupu: Vmíchejte karamelový sirup do napěněného mléka.
4. Kombinace ingrediencí: Nalijte směs mléka a karamelového sirupu do sklenice, poté přidejte espresso.
5. Dekor: Ozdobte nápoj šlehačkou. Čokoládový Posyp vršek třtinovým cukrem nebo drceným karamelem.
6. Mražená verze: Pokud preferujete mraženou verzi, umístěte několik kostek ledu do sklenice před složením nápoje.

Správa:

Podávejte nápoj ihned po přípravě. Tento jedinečný kávový nápoj crème brûlée kombinuje sladkost karamelu s bohatou chutí espressa a nabízí komplexní a uspokojivý chuťový zážitek.

Tipy:

• Pro plnější chuť crème brûlée můžete do mléka přidat trochu vanilkového extraktu.
• Experimentujte s množstvím karamelového sirupu a upravte si nápoj podle svých představ.
• Nezapomeňte, že karamelizace cukru vyžaduje opatrnost a správné vybavení.

Řemeslná pražírna kávy - vytváříme chutě, které si budete navždy pamatovat.

✅ Nabízíme dopravu vždy čerstvě pražené kávy

✅ Vybíráme správný stupeň pražení kávových zrn

✅ Kávy jsou baleny v den odeslání objednávky

✅ Zkoušíme kávy z plantáží z celého světa

✅ Vypalujeme kávu tradiční mistrovskou metodou na známé peci značky PROBAT

✅ Máme cenově atraktivní kávu

✅ Zaručujeme vysokou kvalitu a spokojenost s nákupem

❗ Naše kávy pražíme ručně mistrovskou metodou nebo jinak řečeno tradičně - nejvýše 72h od objednání.

Balení zaručující bezpečné skladování zrnkové kávy:

1. Snadné otevírání odtržením perforace bezpečnostního pásku

2. Strunový uzávěr (zip) umožňující opakované otevírání a zavírání obalu

3. Ventil umožňující správné odplynění kávy po pražení a blokující přívod kyslíku dovnitř balíčku

Černá matná fólie s hliníkovou vrstvou:

• chrání před vnějšími vlivy
• chrání před navlhnutím produktu
• nízká propustnost aroma a vůně

Ploché dno balíku:

• umožňuje snadné skladování kávy a zabraňuje převrácení balíčku